港岛，新界。
嘉道理农场。
贺礼士·嘉道理很惊讶的看着侄子米高带来的年轻人，笑道：“汤圆，对么？你找我有事么？”
他是认识李幸的。
李幸笑眯眯道：“贺礼士爷爷，是我父亲发电报过来，想请您帮忙的。”
贺礼士“哇哦”了声，道：“李？他现在好么？有一段日子没见他了，他是个有趣的人，我想念他。”
米高笑道：“叔叔，你是想念李做的九转大肠了吧？”
贺礼士哈哈大笑道：“没错。李……真是一个让人一言难尽的伙伴。如果他不总是捉弄人的话，他是一个完美的人。”
米高拍了拍李幸的肩膀，道：“李的儿子，就是你说的那样的人。叔叔，李有事请伱帮忙。”
贺礼士拍了拍手上的泥土，道：“什么事，说吧。”
李幸笑道：“贺礼士爷爷，我父亲打电报过来，想向您请教规模化现代养猪的技术。”
贺礼士哈哈笑道：“李，他又准备干什么？打算在港岛养猪？”
李幸忙道：“不是的，是在内地。内地大部分百姓，一年连一斤肉都吃不到，我爸爸希望能做一些事，改变一些现状。”
贺礼士道：“汤圆，嘉道理农场的养猪技术是从丹麦引进的，你知道，丹麦是著名的养猪王国。全国猪比人还多，平均每人能分五头猪。他们的养猪技术，也是全世界最先进的。”
李幸感慨道：“有机会，一定要过去看看。”
贺礼士笑道：“你是个好孩子。来吧，我们去猪舍看看……可能有一些味道，你介意么？”
李幸笑道：“当然不会。贺礼士爷爷，我小时候是在农村长大的，也喂过猪。”
贺礼士哈哈一笑，道：“我知道，中国北方农村圈养的猪……我这里的饲养方法，可能是不同的。”
米高犹豫了下，还是觉得作为一个长辈，不好把大侄子一个人甩开。
幸好，来之前就做了准备。
他有些得意的从口袋里掏出两个棉花球，塞到了鼻孔里，跟了上去。
……
看着眼前高大明亮的猪舍，一间间如同房间一样的猪栏里哼叫的猪，更换了衣服，甚至还戴上了头套、手套、脚套，经过了消毒房的李幸惊讶道：“贺礼士爷爷，这么多猪，需要多少人喂养？”
贺礼士笑道：“你猜猜。”
李幸道：“一百个工人？”
…。。