月儿弯弯照九州。
南锣鼓巷九十五号院，北房中门大开。
清凉的晚风吹入槛内，让喝的满头大汗的傻柱醉意熏然。
李源倒是面色不变，笑吟吟的从槐花手里接过热茶，点了点头。
槐花也算是亭亭玉立了，继承了她母亲优秀的外表，好在没有继承她妈日天日地的无敌之姿，或许是因为读了书长了见识，但也可能还没到时候……
傻柱的鬓角已经见白，看着李源道：“兄弟，我这辈子没遇过什么好运。小的时候，妈没了。大一点，王八爹跟着寡妇跑了。我拉扯着一个妹妹，在这满院子王八蛋的地方，糊里糊涂的活着。得亏老天爷开眼，让我遇到了您……”
李源啜饮了口茉莉花茶，轻声笑道：“你也是凭本事吃饭。”
傻柱连连摆手，摇头道：“有本事的人多了，丰泽园的大师傅们哪个没真本事？怎么好事就落我头上了呢？过去我在丰泽园学过手艺，我爹一走后，谁还拿正眼多瞧我一下？得，这二三年倒是不少人跑来认师兄弟来了。”
李源笑道：“那你怎么应对？”
傻柱道：“我应对他们个姥姥！这一行就是凭手艺吃饭，想进大唐酒楼，那就考呗！只要有真本事，哪怕年纪大，哪怕是娘们都没问题。没那个体力，可以带徒弟啊。可就有一点，谁要藏着掖着，那趁早滚蛋。”
李源“哟”了声，笑道：“那这可不容易啊。当年让您教我两手，都费了不少周章。”
傻柱“嗐”了声，有些不好意思起来，不过随后理直气壮道：“那会儿不是还年轻嘛，不懂事。而且那会儿，人人都穷，能有一份手艺，有一份工作，填得饱一家肚子就得了。现在可和那会儿不一样了，有的人富起来了，可有的人，凭那点工资已经过不上过去那么体面的日子了。过去一家子一个人上班能养一家五六口，瞧瞧三大爷就知道了。现在呢，没那样好事咯。
咱大唐酒楼的工资，干一个月能顶在外面干一年。他们开始是有些藏着不舍得教，我就露了两手，然后告诉他们：我都舍得教，你们有什么舍不得教的？伱们不好好教，我亲自教出来后，你们就是想教也没地儿教了。还不错，头一批的三四十个现在已经出师了。徐经理派去了二店一部分，其他的都打发去了盛海，等着再下一批出师，就派去鹏城。
这可都是咱们嫡系，靠得住！”
这气势，感觉跟黄埔里的光头一样，志得意满！
李源倒不大在意这些生意场上
…。。