银锭，十两一个。
顾云喜笑着接过银锭，又去了后厨。酒楼后厨很大，食材应有尽有，连猪骨汤跟鸡架子汤都有，这倒是方便了顾云喜。
她当着伍掌柜的面，亲自示范一遍，又细细解释每一个步骤，直到他清楚了。
至于方子，陆建川跟何氏还在一旁看着，她当然不能承认自己识字，就只好一边念，陆建川一边写下来，再交给伍掌柜。
忙完了这些，都过了午饭时间了，顾云喜的肚子都咕噜叫了。
伍掌柜见状，直接吩咐厨房做了一桌子菜，在厨房后头院子里，让他们吃过后再赶路回家。
顾云喜也没推脱，人情往来再正常不过，更何况伍掌柜还是这么大酒楼的掌柜，更是深谙为人处世的道理。
这卤制方子，估计他们一时半会也没办法完全掌握，还有用到顾云喜的时候，以后有需要帮忙的话，自己再多帮帮就是了。
何氏出了酒楼大门，整个人都还是懵的。
没想到，儿媳妇一个方子，竟然卖出了一百两银子的天价，我的老太爷啊！