跑着跟在刘长安身后进了厨房，想看看有没有烧火之类的事情可以让自己做。
刘长安随手指了指楼下，周咚咚便心领神会，去楼下给大灶收拾收拾准备烧火了。
刘长安今天不做云林鹅了，而是做的柴火鹅。
柴火鹅的味道并不统一，做法也很多，重点是在秋风起的时候，围在柴火大灶边上，一边烧火一边加菜炖烧的感觉。
胃口小的人就不适合了，这种不停的吃，直到鹅肉汤汁味道都淡了才停的吃法，更适合刘长安，上官澹澹，周咚咚几位豪杰人士。
故事里的豪杰，也都是动不动十斤牛肉十斤烧酒十斤包子之类的。
刘长安把鹅杀了，鹅肉剁成小块，先在楼上厨房用料酒姜片处理了腥味，去掉白沫，留下了干干净净肥美的鹅肉。
周咚咚在楼下把大灶里的蛇皮袋子，没有烧干净的桌腿之类的东西拿了出来，撕了作业本打火机点燃了，把大灶烧了起来。
这不是件容易的事情，以六岁小朋友的能力来说算出类拔萃了，足以说明每个人都更容易在自己喜欢做的事情上发掘出潜力来。
上官澹澹担心周咚咚的火灭了，于是拿着小扇子，坐在大灶两米外的位置，一下一下地扇着火。
刘长安下来了以后，把大铁锅洗刷干净，放在了大灶上，在周咚咚的努力下，火已经烧的熊熊旺盛了。
“这天也不热了啊，你还扇什么扇子？”刘长安问上官澹澹。
“我在给灶扇火。”上官澹澹又拿着小扇子扑闪扑闪摆动了几下。
刘长安点了点头，没有说什么。
刘长安先把锅烧热，涂遍了油，再加入蒜瓣姜片爆炒，撒了红辣椒下去，再把鹅肉倒入锅中，加了生抽老抽翻炒，然后倒了整整1000ML*2瓶的啤酒。
啤酒是关键，全麦口味的最合适，麦芽汁浓度要高，这样做出来的鹅肉味道才最为鲜美。
先吃鹅肉，再慢慢加其他的肉食与蔬菜，例如大片的五花肉先在滚烫的锅边煎一煎，再放到锅里烫一会儿就没有那么油腻了，保持了五花肉肥瘦相间的口感。
烧了半个小时，肉香和啤酒浸入汤汁后微醺的香气四溢。
开吃前刘长安先挑了鹅腿肉，浇了汤汁，装了一碗给周书玲留着。
“好辛苦啊。”上官澹澹停止了扇扇子，看了一眼刘长安，表示自己已经开始在做家务活了，基本和周书玲是差不多的家庭地位了，只是自己暂时能力有限，尽力而为
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