乐的旅游，也难以吃到用大剪刀铿锵铿锵剪出来的新鲜牛杂了，和其他地方一样，南粤现在大部分牛杂也是批发的冷冻货，随便解冻一下连清理都未必仔细，就一箱箱地倒进大锅，完全没有曾经的味道了。
旅游者要吃到本地人推荐的正宗好口味，还是需要做点功课才行……否则就只会大失所望，觉得闻名不如现吃，什么捷豹玩意。
今天吃碳火烤牛肉，改天自己做牛杂吧，刘长安琢磨了一番，关键是新鲜牛杂不好搞到。
现在的牛杂可不比当年，也是稀罕货了，要知道在很多不是盛行吃牛杂的地方，许多人都没有见过牛心牛肺牛腰子牛肠子新鲜售卖的样子。
很多售卖牛肉的摊子，一般也只有一条牛腿，再搭点牛排骨啊，剔骨肉什么的在卖，真正整牛屠宰的地方，那些牛杂早已经被别人订走了。
于是刘长安给秦雅南发了条信息，让她帮忙找点新鲜牛杂，毕竟她可是连烤骆驼都能给整出来的。
“走吧，你的牌友茴茴请我们吃碳火烤牛肉。”刘长安对站在电视机面前的上官澹澹和周咚咚说道。
“有那种白白的牛肉吃吗？它烤起来会滋滋冒油，然后非常嫩，吃起来像喝热汤的时候咬着一块吸满汁水肥嫩的肉片。”上官澹澹期待地说道。
“肯定有的。”刘长安知道她说的是雪花牛肉。
“上次长安哥哥用钎钎串的在火盆上烤的牛肉也很好吃。”周咚咚有些回味地说道，那次长安哥哥砸了一个锅，掉下来的铁片让周咚咚拿去换钱了，她拍了拍小兜，里边装着今天赚到的两块钱。
“今天我们少吃点，茴茴又不像别的媳妇儿那么有钱，她和我一样是个需要每天辛苦工作才能赚点钱的小女孩。”上官澹澹十分怜惜地说道。
“你把你上次骗她的一万块钱还给她吧。”刘长安能不抓住机会进谏吗？
“有……有这种事情吗？”上官澹澹后退了两步，有些茫然地张了张嘴，然后掏了掏自己的袖兜兜，里边根本没有装着一万块钱。
“请开始你的表演。”
“你知道的，大家都讨厌分身流，一部分读者甚至生出了PTSD的应激反应，一看到分身就浑身不舒服，就是因为分身常常干坏事。”上官澹澹仔细想了想，“有没有可能，做这件事情的是我的一个分身？其实和我没有关系。”
PTSD和分身这种东西，在里常常见到，她也算学以致用，刘长安赞赏地点了点头，“在狡辩方面，你进步很快。以前还只
…。。