口？我们杜卡斯餐厅是混乱之城的老牌餐厅了，这么多年享誉混乱之城，罗伯特这是一点面子都不给我们留！”阿瓦尔店长看着那两个空荡荡的档口，咬牙道。
正在切配食材的员工面面相觑，不敢搭话。
主厨贝亚特站在烤炉旁，认真调教着烤炉的角度和方位。
“贝亚特，你做的新的口味的烤乳猪，有多大的希望能够击败他？”阿瓦尔走到贝亚特的身边，降低了几分声音道。
贝亚特看着他，思考了一会道：“五成。”
“那么低？”阿瓦尔眉头一皱，自从麦米餐厅崛起之后，杜卡斯餐厅从原本的混乱之城餐饮龙头掉落下来。
原本见麦米餐厅菜品价格昂贵，他还想着跟着涨菜品单价，却因此导致熟客不断流失，许多客人直接投入麦米餐厅的怀抱。
虽然后来他及时将价格下调，留住了一部分客人，但在客人的心目中，杜卡斯餐厅已经不再是高级餐厅的代名词。
而是一个在麦米餐厅无法排队，或者不适合在麦米餐厅那种开放的场地聚餐的时候的选择，更多的还是因为宽敞的场地。
这对于骄傲的阿瓦尔来说是难以接受的，他要杜卡斯餐厅是别人的第一选择，而不是替代品。
好在贝亚特在被麦格击败后，潜心研究菜谱，终于研究出一道全新的烤乳猪。
这段时间他让贝亚特继续改进新品烤乳猪，想要在美食大会上一鸣惊人。
杜卡斯餐厅的档口和麦米餐厅的档口相邻，相当于同台竞技，他已经迫不及待的想要一雪前耻。
“麦格主厨的厨艺非常高超，想要胜过他并不是一件容易的事情。”贝亚特看了一眼一旁空着的档口，眼中亮起了一丝自信的光芒，“不过，我对这次的烤乳猪有信心。”
“好，我相信你。”阿瓦尔点点头，也没有再多言。
……
麦格还是照常六点起床，起床先给伊琳娜做了份单人早餐，等米娅他们来了后，和他们一起吃过早餐，顺便将今天的工作计划和他们说了一遍。
菲丽丝负责切配工作，亚北米娅负责接待客人和打包食物，雪莉尔和安娜则负责收钱。
另一边的章鱼须摊位则由姬娜、简和安吉拉负责，芭芭拉还没有回来，卡米拉和伊丽莎白请假了，但目前人手还是充足够用的。
麦格起身看着众人道：“我们今天招待的客人数量可能会是平时的几倍，不过我们今天只需要做四道菜，而且不用上菜和收
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