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泡绿豆需要不少时间，毕竟不是在厨神试炼场，无法开启加速模式，所以麦格趁着空隙把昨天艾米套回来的两只大肥鹅给处理了，一个送进烤箱，一个进了炖锅。
把玩耍的主场转移到厨房门口的艾米，全程目睹了整个过程。
随着烤鹅和炖鹅的香味从厨房里传出来，艾米吸了一下嘴角的泪水，感叹道：“大肥鹅死的好香啊……”顺便看了一眼丑小鸭。
“啪嗒。”
丑小鸭嘴里含着的绿豆掉到了地上，也不知道是馋锅里的鹅肉，还是……
炖鹅是按照黄焖鸡的方法做的，做了一些改良，放了点香菇，没放土豆。
这鹅的品质虽然比不上系统养的，但胜在肥美大只，两只大鹅，足够他们饭量惊人的这一家子吃的了。
打开烤炉盖，烤鹅的香味扑面而来，取出烤的金黄的烧鹅，先放到一旁晾着。
这烧鹅不适合出炉便吃，稍稍等它放凉了，外皮才会变得酥脆，风味更佳。
所以麦格又清炒了两个绿色蔬菜，最简单的炝炒，也不需要复杂的调料，炒好之后撒上几颗盐即可出锅。
麦格剁了一条翅腿放到丑小鸭的碗里，小家伙已经馋的滴了好几滴口水了。
“自己套回来的鹅，感觉更好吃呢。”艾米夹了一块烧鹅肉喂到嘴里，很快就连着骨头都一起嚼了咽下肚，开心的晃着身体道。
“来，尝尝这个铁锅炖大鹅，第一次做，试试味道如何。”麦格给伊琳娜夹了一块腿肉。
伊琳娜夹起肉吹了吹，然后喂到嘴里。
味道和黄焖鸡有点相似，鲜嫩的鹅肉，带着淡淡的菇香，调料已经渗透进了鹅肉之中，微微带辣，鹅肉的膻味被祛除的非常干净，丝丝酒香让人迷醉其中，是完全不同的美味体验。
“好吃。”伊琳娜看着麦格点头道，目光里都泛着几颗小星星，太可了，第一次就能做的这么好吃，不愧是我的男人！
麦格满足的笑了笑，也是夹了一块鹅肉吃了起来。
铁锅炖大鹅是东北名菜，他这还是有些不太正宗，虽然铁锅是到位了。
不过味道还挺不错的，火候也恰到好处，只是这鹅肥了点，鹅皮吃起来多少有几分腻，下次换成系统养的鹅试试。
吃过午饭，一家四口收拾了餐桌，麦格进厨房开始给高压浸泡的绿豆去皮。
泡的发胀的绿豆，双手一搓就起皮掉落。
“父亲大人，我也
…。。