做这些人的生意。
姜时宜就试着做了几份五彩凉皮，五彩凉皮的做法和凉皮一样，就是里面放了菠菜胡萝卜汁，看着好看而已。
第一天，五彩凉皮只做了五份，就被一个小丫鬟都买走了，还有一个小丫鬟提着食盒撅起嘴，自家姑娘这几天胃口不好，她要买回去哄姑娘高兴呢。
到了下午，买了五彩凉皮的小丫鬟又过来了，说是家里的小姐要招呼小姐妹吃饭，问她明天能不能多做一点。
姜时宜点点头，说是行！过了几天，姜时宜又发现了新的问题。
比如那些富商家里的，小丫鬟就自己带着食盒和碗过来了，类似于陈经纪这样的邻居，家里人比较多，干脆就拿着菜盆过来打包了，还有附近的，就把碗先带回去了，再远一点的可就没有办法了。
因为不能带走，她流失了一部分顾客。
如果凉皮和酸梅汤能外带就好了。
姜时宜想了想，当时有了一个好点子，卷凉皮。
那么酸梅汤怎么办呢？如果像前世一样，那些淑女们手里拿着纸杯，咬着吸管这样就好了！
“可以用竹筒。”姜晖说。
姜时宜眼前一亮，可是又一想，酸梅汤可以用竹筒来装，吸管呢？
姜晖手里拿着一些绿色芦苇管，“不知道这个行不行？”
姜时宜拿着小竹筒，竹筒上面开了一个小口，然后把碧绿的芦苇管插进去，不由得眉开眼笑。
姜晖接过来，“真好喝，酸酸甜甜的！”
姜时宜又给他一杯，姜晖摆摆手，乖巧的说，“卖钱！”
这样算下来，一个竹筒一文钱，就加在酸梅汤的成本里面，一杯四文钱，买的人还不少，就是古代这个冰有点贵。
陈经纪站在一边打量着小摊子，绿色竹筒放在冰盆里面，上面还有一层水汽，看着赏心悦目，清凉无比。
一个带着孩子的大婶指着说，“两样都要。”
姜时宜铺开一张凉皮，上面刷了红彤彤的辣椒油，把黄瓜丝，胡萝卜丝，酸豆角，豆芽菜，面筋在一个小盆里面拌好，然后卷起来。放到洗干净点的荷叶上，然后打了一个漂亮的结，又拿出一个竹筒冰镇酸梅汤，递给小孩子，“拿回去以后快点吃啊！”
“一共多少钱啊？”
“卷凉皮六文钱，酸梅汤四文钱！”
大婶把铜钱放在旁边的木匣子里拉着孩子高高兴兴地走了。
“你的办法真多啊！”陈经
…。。