开心牧场有自己的短视频账号，每日拍一拍牛羊，拍一拍猫狗，也有四十多万粉丝。
张欣雅就负责开心牧场短视频的运营工作。
今天宴席结束后，她立刻把江风做神仙鸡的视频剪辑出来。
一些地方做了加速处理，视频总长度也就3分半，并不算长。
她立刻把视频发在了网上。
并且配文：
“今日牧场宴席，请来江大厨主厨，欣赏一下他的神仙鸡。”
视频一开始就是江风蒙着眼睛给整鸡去骨，周围有许多厨师围观，江风在解说为什么要这么做。
第一只鸡是蒙着眼睛的，为了还原传统的做法，后面就摘下眼罩去骨了。
接着就是腌制、烹饪过程。
每一步都有讲解。
直到最后，敲开外面的土块，一层一层剥开，再用刀划开鸡肉，晶莹的料汁从鸡肉上弥漫而出。
这个视频就结束了。
很快，粉丝们就刷到了这个视频。
大家本以为是寻常美食视频，看了之后立刻就被里面的美食吸引。
尤其是最好烧鸡展现出来的画面。
那娇嫩的外皮泛着油光的感觉，让人看着就食欲大开。
大家纷纷在评论区留言：
“看得我好想吃，我得去叫我妈给我做。”
“蒙眼做事情并不难，熟能生巧，比如我今年20岁，虽然没看过屁股，但是我一擦就擦中了。”
“已经有三百个不知死活的人收藏，我想看看他们什么时候能学会。”
“江大厨还是强，这道菜做出来就不容易！”
“我是学厨艺的，大家不要轻易学，光是第一步整鸡去骨，那就不是一般人能会的！”
视频很快就火了。
点赞观看的人数非常多。
因为完播率比较好，视频也会被系统不断推送到个更高的流量池。
越来越多的人看到了江风做出的神仙鸡。
不少人觉得稀奇。
“我怎么从来没见过这种菜？”
“看着很好吃。”
“最后的卖相也太好了。”
华夏向来卧虎藏龙，不少对烹饪有研究的大厨看到这道菜后，纷纷点评：
“这道菜类似淮扬菜八宝葫芦鸭，是鸭子去骨留外壳，里面加入八种馅料，和这道神仙鸡异曲同工。”
“确实，
…。。