这话就是在外人面前故意说的，彰显自己的男子气概。
要是他媳妇儿在这，他是一句话都不敢多说。
老板沈海笑着回道：
“欢迎，我们这九点下班，在这之前来都行。”
熟客点点头，“没问题。”
他一边说着，一边继续吃辣子鸡。
鸡块很有嚼劲，嚼的很爽。
吃起来不像是吃菜，倒像是吃小吃。
在餐桌上吃这么一道菜，感觉相当不错。
沈海看着菜馆的情况，脸上满是笑容。
这两日厨师的事情可把他愁坏了，谁知道峰回路转，一下子就好起来了。
不过江风说了只在这里七天，他还是得抓进时间找川菜厨师。
毕竟后面还是得靠他自己。
沈海对江风越发的佩服。
大厨就是大厨，手艺真不一般。
沈海第一次感觉到“好吃”两个字是具象化的。
看到江风，就不自觉想到这两个字。
只能说江风不仅厨艺好，个人魅力也很强。
最菜最难做好的，大概就是家常菜了。
因为人们经常吃，心里对家常菜就有一个基本的预期。
比如土豆丝，比如红烧肉，大家吃的多了，自然养成了品鉴的能力。到了饭店一吃饭店的土豆丝，就能给出中肯的评价。
辣子鸡在这边同样如此。
客人们本来对辣子鸡没报太大期望，但真的吃到辣子鸡后，感觉却变了。
预期被完全打破，只认为这辣子鸡是他们吃过最好吃的辣子鸡。
起码在周围区域的菜馆子里，没有人能做到这样的水平。
或许只有顶级酒楼的大厨才能做到。
老味道川菜馆的生意开始变好。
第一波客人还不算多，毕竟名头还没传递出去。
到了下午六点，饥饿的人们再一次出来觅食。
川菜馆的生意就比中午要强一些。
一方面，中午的客人觉得好吃，就带着亲朋好友来这里尝尝味道。
另一方面，新客也源源不断。
做餐饮的都信风水，这种事情好像和风水有关。
从外观看去明明这家川菜馆没什么变化，但客人就是被吸引进来。
沈海是个很信风水的人，而且他什么都信。
财神、灶王爷、关二爷、神龙、甚至包
…。。