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第三百五十八章 八仙过海仙跳墙!

作品:美食:摆摊的我怎么成厨神了?作者:花落花又开
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到了江风这里,就只剩下夸赞。

还有两个比较有名的主厨,全都开始品尝江风做出来的月满西楼。

当他们品尝到这顶级的美味,也都是露出赞赏的神色。

确实很好吃。

而且,这道菜的菜量不大,吃完这道菜,肚子顿时多了几分饥饿的感觉。

偏偏比赛不是一次性做完,而是一道菜一道菜的比。

这就很难受了。

三人吃完一朵花,恰好还觉得有些饿。

正好旁边就是意大利主厨做的前菜,看着也不错,可以用来垫垫肚子。

然后,戈登开始点评意大利主厨做的菜。

虽然依然都是夸赞,但是大家能从戈登的语气中感受到,他并没有那么的兴奋,也没有惊叹的感觉。

就是一道规规矩矩的米其林餐厅的前菜。

这也够了。

等评委们把两道菜都吃完,戈登宣布了接下来的规则。

“接下来,主菜和后菜一起烹饪。”

“也就是说,规定时间内,你们要给做出两道菜来。”

戈登显然是意识到,这么一道一道比不太合适。

一次性全做出来才是最正确的。

听到修改规则,两人都很淡定。

毕竟,后菜就是餐后甜点,或者餐后小菜。

随便做一下就行,也不困难。

真正难的还是主菜。

因为是顶级大师赛的决赛,所以并没有对两人做出任何的限制,而且,后厨没有的食材,两人可以提要求,戈登派人去买。

以戈登的地位,要几种食材还是很简单的。

不过,后厨的菜大多都是肉类,发挥的空间也不算大。

江风心里想着做什么好。

主菜,要求是够分量。

江风本想着做佛跳墙,毕竟以前摆摊卖过,得心应手。

恰好刚才还熬了高汤出来,也方便。

但佛跳墙还不够。

心里思索一番,江风就做出了决定。

他要做一道被称为佛跳墙的升级版,又叫做仙跳墙的菜:

八仙过海。

顶级菜品,光是听名字都知道很不简单。

这就是华夏传统美食的底蕴。

那些最顶级的大厨可能一辈子就钻研出一道菜,然后流传下来。

极为难得。

接着,江风对

…。。
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