郭喜安便赶着孩子们去洗漱睡觉了，虽然才吃完东西睡觉不太好，可这会儿时间太晚了，向佑向泽明天还要早起去上学，不能再耽搁了。
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第二天一大早，郭喜安早早起来熬了一锅皮蛋瘦肉粥，又用胡芋切丝加鸡蛋淀粉煎了小半盆的胡芋丝煎饼，同样是给家里人留下够吃的，再用陶罐装上一半带去镇上和陶老他们一起吃。
到了笔墨斋，郭喜安原本还担心陶老会不会还在为昨天的事生她的气，结果老人家见到她，特别是她手里的两个大食罐，立马眉开眼笑起来，连声催促钱贵去拿碗筷。
郭喜安松了一口气，也聪明的闭口不提昨日的事，只笑着为大家盛好鲜粥，又把胡芋丝饼摆出来。
热气腾腾的皮蛋瘦肉粥，熬得鲜糯浓郁，一口下去香滑醇香，金灿灿的胡芋丝煎饼没有粥那么能保温，但也还是温热的，外酥里嫩。一口粥配着一口饼，也叫人吃得胃口大开。
“喜安姐你的手艺真是太好了，就是一碗粥也能熬得与众不同的更加香浓。”钱贵一边吃一边称赞。
陶老虽然没有说话，但一手捏饼一手拿着汤匙左右开弓的样子，可见对这话也是深表赞同。
吃完早饭，两孩子留在笔墨斋跟着陶老读书，郭喜安则是先去买的宅子那从刘满那里拿了钥匙，又转去北街十里巷秦虎夫妻两的店里。
做米线的大米用陈米做出来的质量会更好，她便是打算从他们店里买些陈米回去做米线。
今天店里只有何珍一个人在，秦虎去建材行上工了，虽说家里开了店，但是建材行的工他也没辞，平常只有农忙或着店里忙碌的时候，秦虎才会请几天假回家帮忙，建材行的管事和他是老相识了，在这些事上还是很好说话的。
何珍得知郭喜安要买陈米，奇怪的问：“秋收才过没多久，现在正是新米上市的时候，大家来买大米都是要买口感更好的新米，嫂子怎么反而要陈米？”
郭喜安笑道：“我买去做吃食的，陈米做出来会更好，你这边有吗？”
“自然是有的。”听郭喜安怎么说，何珍也没再追问，从后仓提出一袋陈米来，“嫂子你要多少，一袋够吗？”
“够了够了！”一袋大米是五十斤，米线制作过程注意减少损耗的话，也能出个五六十斤的米线，当前情况是够了，这头一次试做也不需要做太多，现在又没有防腐剂什么的，做出来的鲜米线两三天吃不忘怕是就会发霉了。
郭喜安背着大米回了笔墨斋，陶
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