郭淡拿着资料一边看着，一边问道：“你对此事有何看法？”
陈方圆道：“若无贤侄在，我甚至都敢打赌，寇家是必败无疑。”
“马屁就别拍了，说点有用的。”郭淡头也不抬的说道。
陈方圆尴尬一笑，又道：“在咱们京城共有十大酒庄，而前三要么是属于皇家的，那么就是属于朝廷的，而这第四，可就是兴安伯的酒庄，他酒庄的酒可比之后任何一家都要卖得好，而且我看潜力不止如此，只不过兴安伯之前并未上心去打理酒庄，故此之前兴安伯说要找牙行合作，我是非常支持的。我想这就是为什么六大酒庄会被柳家说服，联合起来对付你们。”
说到这里，他话锋一转，道：“若是他们六大酒庄联合起来，再加上柳家的实力，这是谁也无法小觑的，外面的人都说这回寇家是在劫难逃，好在如今有贤侄在......。”
郭淡突然抬头看了眼，陈方圆嘴边的话，立刻化为呵呵几声。
郭淡苦恼的摇摇头，又仔细的看了起来。
其实他不看也猜到这些酒庄背后是些什么人，在明朝，光凭一代人，再厉害也无法建立起一个大酒庄的，如今商品经济虽然比较发达，但主流还是小农经济，自给自足的模式并未被取代。
所以这些大酒庄可都不是购买原料来酿酒，而是拿自己家的粮食来酿酒，因此他们一定都拥有大量的土地，而土地是需要积累的，能够坐拥大酒庄的，一定都是那些长盛不衰的大家族。
这六大酒庄中，其中两个酒庄是属于伯爵的，其中一个就是属于襄城伯李功成，也就是李守錡的父亲，还有一家是属于新宁伯谭国佐的。
其余四家中，有两家是属于军方人士，毕竟军队里面也是世袭的，还有两家就是属于京城的名门望族。
当然，说是京城十大酒庄，但不代表他们的酒庄就全在京城，京城可没有这么多地，他们在南京，在江浙地区可都有酒庄。
“陈叔叔，你以前干酒楼的时候，是选择进购哪家的酒？”
郭淡突然问道。
陈方圆愣了下，旋即道：“贤侄可莫要笑话我，我哪有资格选择，我可都是求着他们卖酒给我。”
“是吗？”郭淡错愕道。
“当然是的。”
陈方圆心里也纳闷，这郭淡聪明绝顶，为何这常识都不知道，但也不敢多问，又将其中原因告诉郭淡。
原来这大明朝上至王公大臣，下至贩夫走卒，无不饮酒，甚至可以
…。。