陆昀铮在结束午休之前就回了部队，便没和许宛棠她们一起备菜。
饭馆里的菜和肉还有不少，足够晚上四家人吃的。
家常菜由陈月和郑娇负责，而许宛棠和罗小娟则负责前几天许宛棠赶海弄到的海鲜。
海螺经过几天的浸泡，已经吐出了沙。
许宛棠和罗小娟一人拿个小刷子刷起了螃蟹、海螺蛳和生蚝。
这可不是个容易的活儿。
活的螃蟹蒸出来的味道才更加鲜美，所以许宛棠和罗小娟在处理活螃蟹的时候十分费神，既要注意不要被螃蟹的钳子夹到，又要时刻关注着“洗好澡”的螃蟹有没有出逃。
等两人全部清理好所有的螃蟹和生蚝时，已经是下午三点多了。
差不多几个男人要从部队回来时，她们才开始点火。
许宛棠和陈月一人一口大锅，站在锅前大显身手，郑娇和罗小娟则负责在旁边打下手。
许宛棠做的第一道菜是辣炒海螺蛳。
一把辣椒放入热油中，顿时将许宛棠呛出了一汪眼泪，罗小娟默契地递上半盘切好的洋葱，下进去后，辣椒的香气和洋葱加热后的香气混合在一起，味道丰富了不少。
一股脑地放入各种调料炒香，最后倒入清洗干净的海螺蛳，调味过后，大火翻炒了起来，出锅前又放入了一把香菜，没一会儿，一道香辣海螺蛳就出锅了。
“这菜真不错！下酒正好！”酒蒙子罗小娟女士端着刚出锅的辣炒螺丝，左端详右端详，看上去满意得不行。
许宛棠失笑，她就知道这几个酒蒙子会张罗喝酒。
第一个菜出锅，许宛棠把菜端到前厅时，还特意嘱咐婷婷负责看着菜，谁都不能偷吃。
婷婷连连点头，表示肯定完成任务。
许宛棠再出来时，发现婷婷确实完成了她交代的任务，只不过三个孩子围成了一圈，将香辣海螺蛳堵得严严实实的，每个人都拼命地吸着气……
她见几个孩子的模样太过可怜，而且果果的口水都流到下巴上了，许宛棠生怕等到一桌子菜上齐时，果果的口水已经糊了一盘子了。
她拿出一个小碗，给三个孩子盛了不到小半碗海螺蛳，又一人给他们一个牙签，让他们坐在旁边的桌子上吃。
螺丝肉不占肚子，不至于一会儿吃完之后几个孩子吃不下饭。
辣椒很香，却不太辣，当时考虑孩子们，便没有选用太辣的辣椒。，如今几个孩子吃起来也能接受。
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