粮食，将来若是遇到天灾怎么办？”
朱允熥当下便开口说道。
“去年风调雨顺，朝廷收入国库的粮食有所盈余，就算是没有这些红薯，各地出现灾情也能够应付过来。而孙儿准备拿这些红薯做一些文章，先赚上一笔银子再说，另外也给普通百姓一些谋生的手段。”
听他这么说，朱元璋顿时好奇起来。
“你想做什么文章跟咱说说！”
朱允熥微微一笑开口解释。
“这红薯现在还是珍稀之物，但是以后就不是了，想必各地的权贵和商人对此肯定很感兴趣，所以孙儿想着用着红薯在他们身上再刮上一笔，用来修建城池！”
闻言朱元璋哈哈哈大笑，伸手指着他说道。
“你可真是雁过拔毛啊！咱准了，咱也想看一看你能从这些人身上刮到多少银子！”
这红薯的妙用可是很多，过油之后炸了存储时间很长，晾干也能吃，只是味道不行，另外煮着吃烤着吃，那也是不错的。
对于之前没有见过红薯的大明百姓来说，这绝对是新鲜玩意儿，正应了那句话，物以稀为贵，朱允熥自然不可能放过这一次的机会。
当然他的目标不是这些而是酿酒，作为一个男人而言，别的不说对于酒那绝对是有所了解的，这年头大明的酒度数偏低。
如果用寻常的粮食来酿酒，耗费太大，红薯自然成了首选！
天工院之中的人才可以说是五花八门什么都有，这也是秉承了朱允熥的理念，不管各行各业，都要有所涉猎，如此才能做到融会贯通。
而且朱允熥还有一种感慨，像是后世那种分门别类的学科，这简直是有些愚不可及，原因无他，分得越细，学起来规矩也就越多，把大量的时间浪费在这上面，有些得不偿失。
其实很多行业都是相互贯通的，打好基础之后，学到的东西越多，那么出成果的几率也就越大，说白了就是打破行业之间的信息壁垒，更容易出现全才。
朱允熥自己自然不会酿酒，只不过他一说天工院里面的这些人便忙碌了起来，一个月之后用红薯所酿成的酒水便被带入到了东宫之中。
牛广成在一旁开口介绍道。
“这红薯酿酒虽然能够酿得出来，不过耗费有些大，要比粮食多出三倍去！而且还有很多的废料，处置起来相对比较麻烦，倒是下面有人突发奇想用这些东西去喂牛羊，结果没想到还真不错，那些牛羊吃起来上膘也上得很快。”
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