今天赵军家的晚宴有些不顺利，原因主要出现在赵有财身上，自从得知自己“扬名立万”以后，赵大师傅直接撂了挑子，彻底躺倒不干了。
对于赵有财的这种放赖行为，王美兰很是包容，她二话不说重新扎上围裙，带着妇女们为家人做好吃的。
之前，那一根根牛肋骨被剁成两拃一段，下入大锅里烀熟以后，牛肉往中间缩紧，露出两头的骨头。
赵军用那种炸油条的长筷子，配合着笊篱把一根根牛排骨捞在大盆里。张援民则端起冒热气的大盆，一路跑进屋里。
王美兰说了，牛排骨熟了，大家就先吃。
可赵军没着急进屋吃肉，他拿起旁边的汤勺，将大锅里肉汤上的油花撇出，撇在放在地上的狗食盆里。
这油水大的汤不能直接给狗喝，那是要坏肚子的。只能和（huò）在狗食里，这样也算是给狗改善伙食了。
等赵军将油花撇净时，正好王强端着个大盆出来，盆里还有一个葫芦瓢。
王强端着盆来到灶台前，赵军拿过葫芦瓢那锅里肉汤，一瓢一瓢地往盆里。
这些肉汤虽然没了油花，但可是好东西，王美兰特意让把这汤单装个盆儿。
等锅里肉汤见底儿，王强端着大盆往屋里去，张援民打了一桶凉水过来倒进了锅里。
赵军拎过旁边的土篮子，这土篮子装着洗好的土豆和冻窝瓜，赵军把这些都倒进锅里，然后将锅盖盖好。
这些可不是给人吃的，是要拿来喂狗。
今天早晨赵把头出征前，只给狗喂了个半饱，这是想等猎狗们“建功立业”以后，再赏它们肉吃，所以给狗留了肚子。
可赵把头的大业中道崩殂，那些狗虽然掏烂了牛屁股，但谁也没吃着几口东西。现在一个个虽然不至于多饿。可关键是赵家人在院子里分割牛肉、炖牛排骨，家里的狗闻着了肉香，都坐在狗窝外吭吭唧唧的。
狗食还得煮一会儿才能好，赵军是不能陪它们等了，他和张援民快步往屋里走去。
此时赵军家外屋地里，王美兰已经招呼一帮人开吃了。
一根根二拃多长的牛排骨，在剔的时候就留了不少肉，此时用筷子夹些韭菜花抹在肉上，双手抓着两端骨头把肉送到嘴前，大口咬上去，咬住牛肉微微转动脖子，把牛肉从骨头上撕开，牛肉入口的瞬间，嘴前的牛排骨上还有肉的香气直往鼻子里钻。
如此大口咀嚼着牛肉，给人以味觉、心灵上的双重满足感。
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