方卓越是本地人，他父亲前几天刚刚做完一个小手术，每天只能吃流食，这也是方卓越每天都坚持与煲粥做斗争的原因。
方卓越一看见江枫就像看见了救星一样，连忙求助。
“江枫你快来看看，我这些天煮的粥明明很正常，看着也没糊。但我爸喝的时候总说有一股糊味，我尝了一下也有一股糊味，你看看是怎么回事。”方卓越在厨艺上的水平与他在数学上的天赋成反比。
“糊味？你怎么煮的？”江枫问道。
“就像你教我的那样，我一直在拿勺子搅粥。”方卓越道，“看着挺正常的，但是喝起来就是有一股糊味。”
江枫想了想，猜测道：“应该是你火开大了下面糊了，但是你在不停的搅粥所以把底部糊掉的搅上来了，表面上看不出来但整锅粥都是一股糊味。”
方卓越一脸懵逼。
“等一下我帮你看一下火候吧，我先把西兰花放在这里你帮我看一下，我要去医院旁边的超市里买点东西。”江枫道，把西兰花放在桌子上。
“没问题，你去吧。”方卓越一口答应下来。
江枫离开了小食堂。
仁医附近有一家很大的超市，食材品种丰富，各种调味料的一应俱全，甚至还有进口食材，唯一的缺点就是太贵了。
江枫要去买牛油。
水煮西兰花虽然口感不错脆生生的，但就算加了盐也是寡淡无味，让江守丞一次性吃三斤比让他去和老爷子学厨还要难受。
这三斤西兰花，江枫准备用两种方式来做。
第一种做法来自他昨天看沙福罗鸡的做法的时候得到的灵感。
用牛油炒。
再加一些其它的调味料，让西兰花的味道变得丰富起来，没准能和江守丞的口味。
第二种方法则是用做香酥苹果的方式来做西兰花。
江枫昨天晚上看完电视剧之后想了一晚上也没想出来香酥苹果和沙福罗鸡有什么关系，所以就干脆破罐子破摔，想试试能不能用做香酥苹果的方法去做其它菜。
在此之前他甚至没有做过香酥苹果，只是见老爷子做过，所以需要尝试一下，并且抓一只小白鼠来验证它的尝试。
江守丞就是那只小白鼠。
一只饭量很大的小白鼠。