友会给你们打分。打分规则为百分制，而这些小朋友的打分的三倍将会作为本次测试积分计入本周总积分。”
“本次测试的时间为三点至五点，四位参赛选手只有两个小时的时间制作料理，请大家抓紧时间。现在是三点四十，还有二十分钟的时间，如果有什么想问的现在就可以提问。”负责宣布规则的小姐姐道。
“其他餐厅也是这个样子吗？”孙茂才问道。
“是的，其他餐厅也是用同样的规则和标准挑选了八位小朋友。”小姐姐点头，“我们本次挑选的小朋友年纪都在六周岁至十一周岁之间，不会出现特别大或特别小的情况。请大家放心，本次测试我们已经做到了最大程度的公平公正。”
六周岁至十一周岁的小孩已经基本可以清晰表达自己的想法，而节目组要求的又是不能指定菜品只能说范围，从某种程度上来讲增加了表达难度。
小孩的口味和大人有很大的差异，一般情况下小孩会比较喜欢酸甜口的东西，喜欢吃油炸类的家长一般不让他们吃的垃圾食品。江枫四人里只有孙茂才一个人是有小孩的，其余三人带小孩的经验几乎为零，对于六岁至十一周岁的小孩喜欢吃什么类型的食物并没有很清晰的概念。
单从娱乐性和节目的效果性上来看，这个测试是一个很有意思的测试。
节目组想看的可能也就是成名已久的名厨大厨们被一群小孩搞得焦头烂额，不知道该怎么给他们做饭。
就是不知道阿诺厨师会不会当着小孩的面说shit，如果说的话会不会被消音啊。
“这些小朋友有什么食物过敏的情况吗？你没有调查过他们的过敏史吗？”孙茂才想了想又抛出了一个问题。
“我们事先已经调查过了，这是清单，只有几个孩子对少数食物过敏。其实这个就算您不问，等到测试开始的时候，我们也会把这个清单给你们。”工作人员小姐姐递给孙茂才一张清单。
江枫几人也凑过去看，其实真没什么，就是有一个小孩海鲜过敏，还有一个小孩花生过敏，除此之外就没了。
“那忌口呢？”吴敏琪追问道。
“这个我们就不能说了，但你们可以自己问他们。”工作人员笑而不语。
孙茂才看了一眼时间，还有十分钟到三点：“那我们现在可以和他们进行交流吗？”
小姐姐摇头：“嗯，必须得等三点钟才可以进行交流。”
江枫懂了，节目组就是有意增加测试难度。
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