林老太将小子们驱赶开，嘱咐大伙儿不许动手，被夹到更不能哭，这才冲张氏道：“去饭馆把竹君叫回来，就说家里有事需要她帮忙。”
张氏盯着木盆里的不知名物体同样愣了很久，听到老太太的话连忙应声：“好的娘，我现在就去！”
郑氏回来，听说老太太要将院子中，几十个挥舞大钳子的东西做成吃的，忙摆手。
“娘，这不行，我不敢……况且这东西，它也不能吃啊！”
祥云早在娘亲回来前，将小龙虾的制作方法告诉了林老太。
此刻，林老太再次成了传声筒，编造了个从前行医走南闯北见识过这种吃食的谎言。
“我从前在北方见过这东西，名字叫龙虾，肉质紧实，味道还不错，”林老太说着自己都不相信的话，“待会儿进厨房，我说你来做，别管最后能做啥样，你听我的就成。”
郑氏只能听从老太太的指挥，跟张氏一起硬着头皮先将龙虾搬到井口边洗涮。
先将它们浸泡在盐水中，以帮助去除污垢和杂质。
看着换了几桶水，还是浑浊的水渍，林家人除了祥云脸色更沉了。
紧接着，抓住小龙虾的背部，以防止被钳子夹住，并用涮碗的竹条仔细刷洗龙虾的腹部和脚部，以确保彻底清洁。
一通忙活下来，天都彻底黑了。
林家厨房烧起热油，下入蒜蓉炒香，炒至微微发黄，将清洗好的小龙虾放入锅中炒至变色，加入调味料。
郑氏看着锅中逐渐变成鲜红颜色的龙虾，还是对它能吃进肚子深表疑惑。