“不行啊掌柜，其他酒楼已经依葫芦画瓢，复刻咱家的糕点了，而且是不限量的。万一客人被他们抢走，咱们不就赚不到钱了？”
郑氏对自己的手艺很放心，更对糕点的配料有信心：“咱们限量出售已有月余，几家大酒楼都出了相似的糕点，你有看到谁家糕点名号比得过咱家吗？”
点心师傅摇摇头。
还真没有。
这个火三两天，那个名声响四五天，时间一到，跟烟花一样转瞬即逝，没有谁能坚挺到最后。
总结来说，顾客不是傻子，谁家好吃光顾谁家。
味道不好，自然不会重复购买。
祥云酒楼的招牌点心，别家压根复刻不了。
点心师傅冲郑氏笑道：“还是您有头脑，难怪能当掌柜呢，想法跟咱们就是不一样，我们一心只想着多赚钱，您深谋远虑目光长远，真让人佩服。”
郑氏笑而不语。
限定的主意还是祥云想出来的。
女儿说，吊着顾客的胃口，将某两样糕点做成祥云酒楼的招牌，创造出一种产品短缺的假象，从而刺激百姓购买欲望，可以达到促销目的。
糕点味道是一方面，更重要的是营造出别人没有，只有我有的稀缺性假象。
轻易买到的东西没人会珍惜，反倒是费尽心思得来的，才让人念念不忘。
“对了，先前让你每样点心预留出一份，留了吗？”郑氏问道。
点心师傅直点头：“已经被凤仙姑娘拿走了，送到二楼包厢，掌柜的，是不是有贵客要来？”
话音刚落，酒店门口停下一辆精致的马车。
很快有专停车马的小厮上前，放下马凳，候在一旁。
谢棠和魏婠婠一前一后下了车。
这还是谢棠第一次来林家的酒楼，先前虽有所耳闻，但她不爱出来抛头露面，也不习惯在人多的地方用膳。
若哪天心血来潮想品尝新鲜味道，家中小厮直接出门购买，带回来时菜品依旧冒着热气，跟在店里吃没什么两样。
魏婠婠却在从马车上下来的瞬间，愣住了。
她还以为林家开的是个小酒肆，没想到竟然是间三层楼高，占地少说五六亩的大酒楼。
大堂里生意繁忙，人来人往，即便不是饭店，二楼包厢也坐满了人。
她想，这么大的酒楼，一个月的入账肯定相当可观。
郑氏迎上前，脸上的笑是使劲挤出来的
…。。