子！
大妈脸上挂不住，气得用力夹起一块排骨：
“糖醋排骨不都这个味！能有多好吃！以前你爸带我们去知味记，那么贵的菜，也没见得有多好吃！”
大妈固执地认为是自家小孙子没见识，才会拿这种小店里的糖醋排骨和她做的比较！
抱着不屑的心态，她将排骨送进嘴里。
第一感觉是很软烂，一抿就脱骨了。
可在软烂的同时，又保持着外壳的微微酥脆。
随后牙齿陷入肉质纤维，丰沛肉汁跟着流溢，充斥着口腔。
甜、酸、咸的比例恰到好处，间或点缀了一点微不可查的葱姜香气，却填充了排骨的复合味型，只会让人惊艳。
最不可思议的，是在持续的咀嚼间，香气层层递进，整个过程像给舌头做SPA，简直是人世间的至高逸乐！
大妈随即露出了和她家小孙子一模一样的表情！
好吃！
太好吃了！
为什么会这么好吃！
如果只是一点点的差距，她还能昧着良心、厚着脸皮说出“跟我做的糖醋排骨差不多”这种话。
但这差距太大了！
天差地别不足以形容菜和菜的距离！
连大妈自己都要承认她的手艺在这家店的味道里就是渣渣！
随后她又迫不及待地夹了一筷子酸辣土豆丝。
如果说糖醋排骨是给小孙子点的，那酸辣土豆丝就是给她自己点的。
大妈很喜欢这道菜，在家做，出门也吃。
却仍然没有一道能带给她眼前的惊喜。
土豆丝入口爽脆、酸辣开胃，火候恰到好处，调味精准适当……一道平平无奇的家常菜，硬是做出了国宴菜的感觉！
尽管大妈没吃过国宴菜，但不妨碍她觉得国宴菜肯定就这味儿！
这是她内心能给出的最高评价！
再看对面的她家小孙子，跟自动吐排骨机器似的，一根接一根，满嘴挂着酱汁而不自知。
吃着吃着，小孙子乐呵呵地抬头，音量不大不小，刚好够店里人听见：
“奶奶，你说我成绩不好就只能去学手艺当厨师……那简直太好了！我就想当厨师！然后每天都能吃到超美味的糖醋排骨！”
大妈神色复杂地看着小孙子：你误会了，不是全天下的厨师都有这个手艺！
她没好意思看店里其他人，低头催促：
…。。