弟们更是羡慕嫉妒恨。
但周炳怎么都没想到，自己偶然撞见一次对话，竟然会成为他命运的转折点！
因为他听到的，恰好就是汪永年汪德父子在密谋毁掉南平山的对话。
准确来说，主要是汪德的主意。
周炳至今仍然能够准确回忆起汪德歇斯底里的怒吼：
‘……爸！姓汪的是我不是他南平山！’
‘……你是不是想看我去死？还是你想看永年楼和汪家被毁掉？’
‘……他南平山一身本事都是靠着我汪家！现在我汪家要他付出一点东西有何不可？’
‘……忘恩负义、背弃师门的人是他南平山！我只是做了作为汪家人应该做的事情！’
‘……’
听到这些话，大脑一片空白的周炳只能拼命捂住自己的嘴巴。
然后，默默地选择离开。
那时的他，父亲重病在床，母亲用瘦弱的肩膀扛起了家庭重任，下面还有一双年幼的弟妹正在上学。
在永年楼当学徒的他，是全家的希望。
因为永年楼给的工资高，在这里当过学徒的厨师，去哪家酒楼都会被争着要。
何况厨师是越老越吃香的工作，以后还能开自家的馆子，前途无量。
不管是母亲还是弟妹，甚至包括他自己，在面对生活艰辛时，脑子里想的都是再熬一熬就好了，熬到出师就好了。
所以，越是这个时候，越是不能出现任何差错。
就犹如在山间的钢索行走，稍有不慎，就会摔得粉身碎骨。
偏偏他却听到了这样的大事。
周炳的第一反应是，躲。
他请了两天假，借口身体不舒服回了家里。
可他整夜整夜地睡不着觉，只能不断祈祷听到的事情不会发生。
事与愿违。
放学回家的弟弟举着报纸跑来，给他分享了那个轰动全城的消息。
周炳罕见地朝弟弟发了火。
弟弟哭了。
他知道自己是在迁怒。
他真正愤怒的对象，是懦弱的自己。
很快，南平山找来了。
原来，南平山从他的反常里，猜到了一丝真相，所以来问他。
他选择避而不见。
备受煎熬的那些日子，他不是没有动摇过。
好几次他都想干脆冲出去，把所有听到的真相都说出来就好
…。。