就是灭菌的意思。主要目的有：利于黄酒的生物稳定性;促使酒中蛋白质及其他胶体等热凝物凝固而使色泽清亮，从而提高黄酒的非生物稳定性;使醛类等不良成分挥发;促进黄酒的老熟，生旧酒的杂味以改善酒质。
8、包装：将煎酒后的黄酒趁热装入瓶中或罐中，然后就可以开始卖了。
沈玉全神贯注地遵循着这些步骤逐一执行起来，仿佛进入了一个与世隔绝的境地一般专注而忘我。她在这片神秘的空间中忙碌穿梭着，每一个动作都充满了热情和活力。
当她想象着这些精心酿制的美酒摆放在货架上等待顾客品尝的时候，心中不禁涌起一股豪迈之情。尤其是想到它们即将抢走镇西王府众多的客源时，更是让她热血沸腾、激动不已！这种竞争带来的刺激感使得沈玉浑身上下都充满了干劲，似乎有无穷无尽的力量源源不断地涌现出来。
沈玉在空间里忙得热火朝天，而崔柏崖则默默地回到了属于他的院子里。他静静地坐在书桌前，提起笔，仿佛要将心中所有的愤怒都倾注到这张信纸上一般。
笔尖轻触纸面，墨香四溢，崔柏崖开始向镇西王诉说着继母派遣刺客前来行刺沈玉一事。每一个字都充满了力量和愤慨，似乎能够穿透纸张传达出他内心深处的怒火与不满。
对于此次事件，崔柏崖异常气愤。前两年在京城时，为了照顾年幼的弟弟，他不得不做出许多妥协和让步。本以为如此低调行事、收敛锋芒便能避免麻烦，但没曾想那个心如蛇蝎的毒妇竟然依旧不肯放过他们。
写完信后，崔柏崖唤来暗一，郑重地将信封交给他，并嘱咐务必尽快送达镇西王手中。待暗一离去，崔柏崖缓缓起身走到窗前，凝视着院子里那棵高大挺拔的树木，暗自思考该如何回击继母的恶行。
他深知以牙还牙并非良策，但若不采取行动，恐怕日后还会遭遇更多类似的危险。究竟怎样才能既保护好自己和身边之人，又能给予敌人有力一击呢？这个问题不断萦绕在崔柏崖心头，令他陷入了沉思之中……。
次日清晨，阳光透过窗户洒在房间里，沈玉悠悠转醒。她伸了个懒腰，从空间中走出来，简单地洗漱一番之后，便来到桌边享用早餐。吃完饭后，沈玉感到有些困倦，于是决定回到床上小憩一会儿。
不一会儿，沈玉就进入了梦乡，睡得十分香甜。而此时，崔柏崖恰好来到了她的住处。看到沈玉已经安然入睡，崔柏崖轻手轻脚地走到桌前坐下，静静地凝视着床上的人儿，心中暗自思忖道：“如今崔柏衡的
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