个退休的老佣人，红堡落成两年后，有一次，老爷自己想起这道菜，然后又让厨房准备的，而且老爷每次吃着到菜都很陶醉，这道菜能让他想起时候，但没人明白他的意思！”
韩大胆儿朗声道：
“槐花炒鸡蛋，是一道中国平民的家常菜，英国人是吃植物的果实，但几乎不会吃花朵，在他们的来看，花是用来欣赏的，而非菜肴！因为一直扮演乔治布朗的是个中国人，而且是少离家，又从海外归来的中国人，每次槐花炒鸡蛋，那股花香和蛋香，就会勾起他童年的回忆和无尽的乡愁！”
“当然！光凭这一点，还不能完全证明！”
着韩大胆儿看向白崇伟道：
“我和白崇伟先生来到红堡，发现端上来的茶，竟然不是英国人常喝的红茶而是龙井。茶是从十七世纪由东印度公司传入英国的，英国人是除了中国人日本人之外，最爱喝茶的民族！但他们几乎只喝红茶，极少有人喝龙井这类茶！我后来问过老蔡，也在厨房查看过，红堡里只有很少的红茶，连乔治布朗以前都是喝龙井，而且乔治布朗最爱喝的，竟然是中国老百姓最喜欢的香片，也就是茉莉花茶。这对于英国人来实在太反常了！”
“所以我和白先生到他房间的时候，看见他的龙井茶完全没动过，估计只有在十分口渴的时候，他才会勉强用它解渴，因为他怕冒然改变生活习惯，会引起仆人们的注意！”
“还有一点，我进红堡的时候听红堡闹鬼，不用问一定是家乔治布朗来警察莱尼搞出来的，当时他在门外挂了很多十字架和蒜头，那是西洋民间用来驱魔的东西，但我在二楼展示柜却看家一些中国道教法器，老蔡他们老爷十分崇信道教。一个人怎么会有两种不同的信仰，道教明显是中国本土宗教，外国人很少有新道教的，所以那时候就产生了怀疑！”
韩大胆儿道：
“一个巧合我可以当是偶然，但绝不可能有这么多巧合凑在一起，那唯一的真相就是，红堡落成后，的确有位自称乔治布朗的英国人，在红堡居住过，但时间不长也许只有一两年。据后来发生了一场事故，乔治布朗烧伤毁容，他的手也受伤了，所以从此不能在做古物修复。由于事故造成，他长期带着面具，且声音沙哑，所以后来一直是一个中国人，把头发染成棕色，化妆成烧伤，戴着面具，在假扮这位英国人乔治布朗。”
严致一问道：
“那真正的乔治布朗呢？我那个偷走《补敝十三篇》的洋人师弟呢？被这中国人杀死了么？”
…。。