“你啊,就长了一张嘴,最会给别人画大饼了。”
安乔又爱又怜的帮童童擦着嘴角,小声嘟囔着。
童童也听不懂她什么意思,还以为晚上有大饼吃,笑嘻嘻的问她回家做肉饼吗?
“是啊,回家给你做牛肉饼吃好不好?”
话音刚落,车内同时响起异口同声的两道声音,
“好!”
“好!”
于是,回家的路上顺便去了一趟超市,买了不少零食和新鲜的牛肉和一些蔬菜,三人就回家做饭去了。
贺灵之前送安乔回来的时候已经来过她的新家了,果不其然就看上了家里的花房和秋千架,没办法,安乔只好问她哥要人家的联系方式给她。
牛肉饼做法倒不算复杂,贺灵和童童闹着要一起做她也就没拒绝。
不过和面容易弄得乱糟糟的,安乔没让她俩插手,大多数时候都是她动手,她俩在一旁看着,还要时不时回答很多奇奇怪怪的问题。
面粉弄好后还需要醒面,趁这个功夫,安乔教她们做油酥。
“妈妈,油酥是干什么用的啊?”
童童站在小板凳上,看着小碗里油汪汪的面糊,好奇地扯了扯安乔的衣服。
“肯定是多放油,牛肉饼更香呗。”
贺灵也不懂,但是她会乱猜,安乔就给她们俩解释,油酥就是让饼起层了,她们一起吃的千层饼就是靠这个做出来的。
“哦~,原来是这样子啊。”
安乔靠着自己的能力,成功收获两道崇拜的目光。
搅打好牛肉馅后,安乔又放上了洋葱末,葱花,胡椒粉,还有盐什么的,然后让她俩帮忙调馅,安乔又趁这个功夫去准备其他的东西。
很快,面团醒好了,安乔给了她们每人分了一块面剂子,让她们跟着自己学怎么做牛肉饼。
安乔先取了一个面剂子擀了一下,然后再小心翼翼地拉长,均匀的涂抹上之前准备好的油酥,再放上合适的肉馅,两头对折,最后再一层一层包过来就差不多了。
“怎么样?你俩都会了吗?”
安乔把自己做好的馅饼摆到一旁,问了一句对面看傻了的两个小呆瓜。
“妈妈,童童不会,面宝宝不听童童的话。”
童童知难而退,在面剂子上戳了好几个洞洞,然后把面剂子还给安乔了。
安乔让她去洗手,然后去外面看动画片,说等会儿弄好了第一个喊她。
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