在沪上益民四厂诞生：采用高压蒸面油炸工艺，用自己研制的设备年产200万袋方便面，这标志着中国方便面生产正式起步。在80年还从RB引进了一条袋油炸方便面的生产线，产量大增，产品就是张楠刚才看到的那一种。
而进入80年代后，全国先后从日ben引进100余条生产线，同时在羊城、沪上、无锡等地相继出现40余家方便面设备生产厂家。
而在86年，京城一家食品厂还引进了日ben富土公司的碗装方便面生产线。
不过这些都是浮云！
因为方便面这玩意想在八九十年代打出名声，那就得红烧牛肉面！时代特色嘛，其它口味这销量在八九十年代压根就上不去！
更不用说这会绝大多数的方便面就是单独的一个个圆面饼，吃的时候就没调料包。
至于“康师傅”的发迹，说是其中一个老板88年到内地办事，坐火车怕吃不惯车上的食物，随身携带了5袋从弯弯带过来的方便面。结果引起了一车乘客的好奇。
眼光独到、发现商机，但直到1992年8月21日，康师傅投资800万美元在津市开发区生产出第一碗红烧牛肉面之后，这方便面的销量在华夏国内才如同井喷式的爆发！
在人们讨厌油炸食品之前，单单一个“康师傅”就年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包！
那那会全华夏一年要吃掉多少方便面？
120多亿包！
年纯利润至少在10亿左右！
虽然对张楠而言，将来的10亿人民币还算不得什么天文数字，但既然在找东西填肚子时都能看到这个商机，这也算是捡来的宝。
不干白不干！
92年人家能以据说是想尽办法筹集来的800万美元起家，难道自己的那两个哥哥就不行？
“康师傅”成功的秘诀很大一部分在于商标名称和他的调味包、油包，据说都做了上万次的试验！
很巧，张楠研究过它的那个绝密配方：棕油60、牛油40、大蒜25、洋葱40......
后世网络不要太强大，都有泡面达人自己动手，弄出来味道八九不离十的酱料来！
90年代在琼海和当土夫子那会，张楠更是泡面专业户，20几年后也学着网上的“菜谱”试过几回，回味一下当初泡面吃到吐的苦难日子！
大不了多试验几回嘛！
那边张洲也在担心着配方问题，
…。。