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第68章:黑暗料理?

作品:重生日本当厨神作者:千回转
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可以说已经超脱她常识范畴。

这么快的刀,不仅需要十年如一日的精湛刀功,一把不粘刃的好刀也是必须的。

咔!

这是煤气灶阀门打开的声音,幽蓝色的火焰立刻在锅底升起,夏羽显得很从容,先让火焰热热锅,随后添加少许油,洒进姜葱蒜,以及花椒和晒干的红辣椒,用热油煸。

锅里冒出的刺激味道,让不少客人捂鼻。

峰之崎八重子不失时机的落井下石,轻轻笑道:“我的口味很淡,如果你这道料理没有满足我,那很抱歉,在场那么多客人,估计会对你这位主厨的手艺很失望吧。”

夏羽目不斜视,此刻眼中只有料理。

他做菜的时候是全身心沉浸进去,否则初级【厨之心】技巧很难依附在料理里面。

更何况,【厨之心】就是他打算修理峰之崎的关键点之一。

食戟原著里,对待这么一个打上门的地产商,幸平创真也太好说话了,给别人做拿手料理,让别人得到享受,好像怎么想都有点抖M。

于是夏羽稍稍转变一下思路。

厨师是要让所有客人的胃口得到满足不假,虽然峰之崎这女人很可恶,但怎么说也算食客,故意做成黑暗料理什么的,就是自贬身份,自砸招牌,况且有这么多人围观着呢。

他要做得很好吃。完全崭露厨艺。

但在好吃的同时,也让峰之崎体会到痛苦的滋味。

所以,夏羽用的不是小当家里面的回锅肉食谱,而是用传统的蜀川回锅肉食谱。

小当家原著的产地毕竟是霓虹,霓虹人吃不得辣,对于食谱‘中辣’的定义,可能跟国人‘轻辣’、‘微辣’差不多。

而传统食谱么,蜀川重口味的辣,那便是真正的辣,没有一丝水分,绝大多数霓虹人恐怕都受不得这种辣。因此,能不能让峰之崎心甘情愿吃一道重口味料理,就要看夏羽自己的本事了。对此他信心满满。

“嗞嗞……”

半透明的肉片在油锅里煸炒,观察到肉片边缘略微卷起,夏羽心中估摸着火候差不多了,用锅铲把肉片翻捣到炒锅一边,腾出位置。

“美代子,把那瓶酱料给我!”他左手向后伸去。

北条美代子此刻就是帮厨,立刻递上夏羽之前由橱柜挑选出来的蜀川豆瓣酱。

扭开盖子,在一干客人惊诧的目光中,夏羽把小半瓶豆瓣酱倒进了锅内,这下子酱料与锅底原本的酱汁混合,滚烫的红色渲染开来

…。。
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