极乐米」就是厨师手中的素材，构筑他料理世界的拼图板块。要获得‘优秀’评价，需要用幻想食材再创世界！”
“坦白说，我目前对「极乐米」的运用程度，也仅仅停留在第二个阶段……”说到这，他扫了眼左右的秋山弘、英迪拉，“如果是两位麟厨师，应该很容易做到第二个阶段。”
谁知秋山弘出声道：“不，「极乐米」已经触碰到禁忌了，没那么容易完美运用。”
英迪拉赞同点头。
“十一区研究所成功规模种植的「极乐米」，经过基因改造，实际上，品质已不如原版，有不少的跌落，据我所知十年前这种食材被发现的时候……”
她声音戛然而止。
因为，秋山弘、神原正人都看过来，眼神示意。
英迪拉微微一怔，旋即对着话筒说：“抱歉。”
不管观众反应如何，她都没继续说下去了。
特级考核之所以如此备受关注，那是因为，每次特级考核都有最新的幻想食材面世，民众、专业厨师、料理院校的学生，等等，都是从这里，获取第一手的食材信息。
但是，看和听，远远不如自己下场实践了解得快。
高高在上的名厨们，牢牢把控着核心的知识。
“让我们看看剩下五位考核者的表现吧——”
千代爱知又一次引导观众。
被4号厨房的北野秀打了岔子，介绍环节居然没结束。
神原正人介绍5号厨房、6号厨房的主厨，刚结束这个环节，岂料一名工作人员，就匆匆上台，在审查席低语几句，神原正人面色微沉。
“不好意思，诸位，5号厨房的星野主厨，因为突发心脏病，已经紧急送往医院！”
“根据考核规则，星野主厨已失去资格！视同放弃！”
哗。
骚乱。
绝大多数观众，都是一副懵逼脸。
突发心脏病什么的……
但在嘉宾席，一群受邀而来的专业厨师，窃窃私语，发出一阵叹息。
“星野也是一个天才，甚至比玉川小姐年轻两岁，我是非常看好她在此次夏季特级考核上，大放异彩，一鸣惊人的，没想到还是旧疾复发了！”
“是啊，先天性心脏病，不能劳累多度！”
“距离结束不到3个小时了啊，如果她能多坚持一会……”说话的厨师，自己摇头止语。
嘉宾席，玉川绫香目光闪烁
…。。