题目既已选取，就没有反悔重来的道理。
两位法国名厨，几乎不约而同地，对工作人员招招手，负责记录的工作人员绷着脸上来，边聆听，边用笔记录，下台后便通过传呼机，通知仓库。
当夏羽被系统提醒，比赛已经开始，他从厨神空间退出，见到的一幕却让他哭笑不得。
法兰西学院方面的女教授，在揉面。
罗兰·夏佩尔则用玻璃调理盆，加白糖、澄粉和糯米粉，搅拌出一种白色的液体。
“你醒了？”
绘里奈挪动椅子贴近过来，明明扭头看别处，却在小声说着关切的言语，“是不是之前的对决太耗心神了？也对，你现场模仿对手的食谱，现学现改，肯定精疲力竭了！”
她一口笃定地说。
“题目是中华料理，一个做面食，一个则是做点心么？”
夏羽从上空大屏幕收回视线，而后看住绘里奈那张精致的侧脸，“你刚刚说了什么？”
“没、没什么！”
语气唰的冷下来，绘里奈把椅子挪开，不再搭理他了。
朱青在旁低低笑着，似乎觉得有趣。
薙切蕾欧诺拉也盈盈瞟视过来，目中有着谑笑，但也有着一丝不易察觉的隐忧。
想到大概半个月前，在「秋季选拔」八进四比赛中落败后，女儿爱丽丝给她打了9个小时的国际长途哭诉，当然，夏羽和森田真希是爱丽丝提及最多的名字，蕾欧诺拉自然记下来了。
这些天经过接触，蕾欧诺拉发现了，爱丽丝口中的夏讲师，的确才华横溢，但作风问题也有点大，和薙切家另一位小姐不清不楚，关键是，他还有一位优秀的青梅竹马，蕾欧诺拉决定等传说厨具争霸赛落幕，返回东京找女儿好好谈心。
夏羽自然想不到，自己被爱丽丝的家长，打上一个“生活作风有问题”的评价。
“夏佩尔教授在做什么点心呢？”
堂岛银自语。
朱青、夏羽对视，笑了一笑：“桂花糕！”
这时镜头恰巧给到夏佩尔厨台一个特写，夏羽扫一眼过去，“澄粉、糯米饭和白糖混合温水搅拌，接着加色拉油搅拌至融合，这一步是调制面糊，注意，这种面糊要静置30分钟到1个小时。”
果然。
就和他说的一模一样，夏佩尔把面糊装进内壁抹了油的容器内，静置，而后显得游刃有余地，去观察克里斯蒂娜女教授。
“龙须面？”
…。。