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第621章:缺

作品:重生日本当厨神作者:千回转
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、冰着喝,味道、口感确有不同。

但此刻朱青、夏羽合作调和的「彩虹酒」,不需什么前提条件,就自然而然变化着,并予人时令更替、岁月如梭的料理意境。

这就变态了。

最终,观众们还是没弄懂,夏羽在「彩虹酒」食义上有何奉献。

但评审在特厨「合作」环节的评分,是50分,也就是说夏羽替朱青拿到了另一半满额的分数,不能再多了。

“20分,20分,20分,20分……19分!”

千代爱知盯住屏幕的计分面板,一口气读出分值,她目中写着震惊,原以为‘20’单个评审满分数值就要进行到底,岂料最后一个大大的‘19’数字,让她呛得不轻。

“99分?差1分满分,太可惜了!”

“为什么不是20分!”

众人看向末席那位始终罩在黑袍里的女评审。

“对我而言,完美中,还存在一丝令人遗憾的瑕疵。”女评审只有这句话。

朱青无奈摊开手,“怪我咯!”

场下,夏羽也在暗暗抹汗。

就如骚乱的观众们所说,差1分就圆满,他不知是该高兴该暗恼。

99分!

雷哲瞪眼睛,“凭什么?!”

他92分的「龙神酒」虽说也在优秀线以上,可距离完美仍有一段不小的差距。

朱青斜他一眼,没搭理,评审也把他当成空气。

“那么,接下来……”

评审们看兰初寒摆在面前的一大盘醉虾。

“花瓣?”奴良氏老者下筷,准备夹起一尾被酒水浸泡得晶莹的河虾,谁知在盘子下面,发现了一些别致的配料碎末。

筷子夹起一瓣,嗅了嗅,老者目露讶色:“梅花啊!”

“梅!”

兰初寒轻声解释:“梅树的果实可制果酱、果汁,也可浸泡做梅子酒。但梅花亦有相似的用途,一样含有梅子的柠檬酸、苹果酸……可做梅花酒,可做梅花酱。这一坛梅花酒,是我去年取4月份盛放的梅花,取完整花瓣,冲洗、沥干,并用个人酿制的30度烧酒浸泡!”

花酒!

闻言,评审醒悟,朱青也在旁抚掌而笑:“难怪呢!前面我居然没嗅出来醉虾所用的酒,居然是梅花酒!”

夏羽在场下顿觉新奇。

酒的种类太多了,果酒不胜枚举,花酒其实也相似,梅花酒就是其中一种。

…。。
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