“豆腐泥？”
众人怔怔看着台面越积越多的白色泥浆。
由于是嫩豆腐压碎的，豆腐泥显得黏稠，可如果仔细观察，不难发现，原本湿淋淋的豆腐在细碎后，居然没一丝水迹渗出！
“啊，这就除水了？”
后面，玉川美纱捂嘴不可思议。
北条美代子同样一脸震撼，实在看不懂挥刀拍击豆腐的玄机。
堂岛银、神原正人和凉子丽娜这些正走向麟之大门的顶尖特厨，却是清一色，面露凝重。
“这熟悉感……！”
堂岛银缓缓地说：“让我想起了他运用「气」对高级菜肴进行烹调。”
“关键不在这吧！”
安德莉亚吸了口气，见夏羽搬起这些细碎的豆腐泥，砰的投进之前装了面粉的调理盆，顿时懵逼了。
“前面是豆渣和芋泥混合。”
“现在是面粉和豆腐泥混合……这真的是豆腐菜品吗？！”
她眉目间，写着浓厚的怀疑。
雷哲提了口气正要开嘲讽技能，谁知有一个沉厚的嗓音突然插进话来：
“看下去吧！”
于是，众人齐齐转身。
给人狮虎般雄浑气势的薙切仙左卫门，抱臂立在后面，再往后几步，是密集的人群，媒体记者和食客混合，人头攒动。
由天井仰头看，呈圆环围拢的楼阁，栏杆边，同样挤满了人，那场面真让人暗捏一把汗。如果不是开店前，请工匠仔细修缮维护这栋楼，夏羽此时恐怕就要担心发生崩塌事故无心烹饪了。
“哎！”
“让让……让让啊！”
这时，人群又挤出一位举着摄像杆的女子。
她穿衣打扮较为清爽，和附近女客冬季穿衣画风完全不同。
女子的出现，让人群有了一阵小骚乱，不少食客认出这是一位明星主厨，打招呼，唐玉琼却闷头一路挤进最里层，最终在厨台附近，气喘吁吁站稳了脚跟。
唐玉琼来得正是时候。
砰砰砰！
沉闷的声响传出。
她微微睁大眼睛瞧去，顿时一怔。
夜色的厨房，一大坨白溜溜的面团，在半空肆意变幻着形状，夏羽那双手很是灵活，又捏又揉，又击打，又轻抚。
那揉面的画风，时而迅猛粗暴，时而却是轻抚情人的肌肤，温柔到了极致。
这回并未借助面点棍。
…。。