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第872章:主和从(上)

作品:重生日本当厨神作者:千回转
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相似品质的美食。

“少了冲破门扉的极致味道。”

“也没有存在于舌尖的记忆。”

夏羽摇着头,放下筷子,对刘樱笑问:“小樱,如果是打分制,100满分,你给自己打多少分呢?”

“大概,80?”刘樱不太自信,低下头,呐呐地回答,“这是雷姐姐手把手指导我做出来的,拿到高分数不是应该的嘛……”

“但如果再让你独自烹调呢,你能拿出差不多品质的‘刘氏千岛面丝香蕉’吗?”

刘樱愣了下,近乎下意识地答:“当然可以啊!”

闻言,夏羽、雷傲雪皆是点头。

小姑娘如此真实反应,岂不就是告诉他们,她已经完全掌握《千岛面丝香蕉》这门食谱了么。联系到今天上午给她布置的七国统一炒面经营目标,夏羽暗自咋舌:“小小年纪,领悟力却可怕!”

众人再品尝第二盘‘千岛面丝香蕉’。

咔!

同样对筷子上的一截烤香蕉,轻轻咬下去,刘樱的美食初体验,不是脸红了长吟,而是初闯迪斯尼奇幻乐园的懵懂萝莉,那双水灵灵的大眼睛睁得奇大,扑闪扑闪,像是见到了一个个童话角色,惊喜和满足。

夏羽咀嚼口中的炸香蕉,却有嚼花朵的柔软之触感。

“所以才说……”

“料理之「意」,厨心,食义,一下子把美食的内涵,拉到更广阔更深邃处,所以越发的迷人啊!”

哈的吐气,仿佛口吐莲华。

莫名地,想到刚刚雷傲雪‘刀刀生莲’风格的刀之术,纯净、孤高的品尝感,充斥心头。

“这才是超脱味道,作用于食客精神甚至灵魂层面的印记!”

夏羽不禁对雷傲雪竖拇指。

“你,刀功,厉害!”

完全发乎本心的赞美,无一丝戏谑和恶作剧成分。雷傲雪听得出来这番夸赞的诚挚,却是立即撇过头,不敢去看他眼睛,哼道:“刀功,本就是我雷氏一脉能在中华界留名的根本!”

“我只是将芸芸众多刀术中的其中一门,练至圆满而已,昔日先祖雷恩才是集众多大成刀术的旷世奇才……”

刀功、火候、调味,这三项基本功衍生的厨艺,不胜枚举。

夏羽语锋一转,突然说:

“不过呢,我对刀功的理解,可能跟你不太一样。”

嗯?

雷傲雪皱眉了,“你什么意思?”

…。。
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