菜、腐竹，泡的东西用温水。
另外高压锅焖鸡，拌着吃、切鸡丝，泡发淡菜和菠菜焯水一起拌。
把海边送来的咸鱼干煎了，秦王殿下，还有吧？库中不应该缺咸鱼干。”
盒饭店过来的下丘村人先说几样菜，赶紧准备，趁着那边还没卖空。
“有，就不缺咸鱼，咱可是大客户，帮朝廷解决咸鱼销售问题。”朱樉颔首。
“赶紧去啊！”朱棡看自己的人，这不是有办法嘛！而且全是速度快的。
“等一下。”下丘村的人把要冲出去的人叫住：“另外殿下可以搭一些黄瓜和焯水芹菜等东西。
正常有人要买两个猪耳朵才够吃，告诉对方会切很多黄瓜什么的，一个就够了，只收一个猪耳朵的钱，黄瓜现在不值钱。
熟食店的香肠取来几十根，盒饭店打淀粉，把香肠粉碎了，蒸闷子同样快，跟正常的闷子差不多。
如此咱搭了一部分价钱低的配菜，可以保证更多的人买到咱们店里的熟食、拌菜。
盒饭店今天的买卖不好，炒几个菜放到熟食店，他们想吃就买回去了。”
朱棡露出放松的神色：“快去照着做，告诉顾客一声，下丘村盒饭店会提供几个菜，让他们别都买熟食，给别人留点。”
他的人手去安排，下丘村的人又冲到对面，安排人做菜。
“二哥，确实挺简单的。”朱棡笑着与兄长说。
“你要鼓励你店里的人出主意，有的办法他们知道，只是不愿意说，看啤酒店和居必七，他们每天都在努力想更好的方法，
咱真给奖励啊！一次给出来的奖励够他们一年，甚至两年的收入。
咱是上位者，管人最重要，不要每一件事情都自己使劲想，手下的人，就不信他们没人能想到。”
朱樉教导起弟弟，熟食店以前有下丘村的人管理，从来不出问题，现在让给三弟，员工中没有了下丘村的人，大家就每天正常干活。
做拌菜的员工难道不明白怎样增加菜品，即能够快速出菜的东西，但人家不说。
别人都不说，咋就你聪明？哎呀！这个舔啊！
如果给奖励机制则不同，什么舔不舔的，努力赚钱养家丢人吗？谁让你嘴慢的？
朱棡认同：“回头我就安排，如此说来，今天下雨，有没有下丘村帮忙都一样？”
“不一样，首先你学会了用人，用下丘村也是用。其次下丘村的理念厉害，尤其是额外多
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