立即再翻耕，再种，这样到十月份的时候收获，就不种了。
但会翻耕，把倒茬翻进去的时候用肥，明年翻的时候容易，倒茬也腐烂掉。”
里长宽慰着朱元璋，日子掐算好了，湖南湖北和广州都是一年两茬，广州三茬要等肥料够用才能操作。
两湖四月初能插秧好即可，然后七月中旬左右看情况收获，再种，再收。
对人手的需求少，一律机械作业，工匠们派过去操作，同时雇佣当地百姓帮忙干点，坏了维修。
历史上两湖人少，许多地是荒着的，种不过来，迁徙百姓，又因为一年能种两季水稻，让那里多交田赋，百姓不干了，去别的地方生活。
百姓更愿意种两年三茬，不那么累，算算便知，三月育苗，这边育着，去耕地，地耕好，插秧。
待收获完，不能喘口气，再耕，收获之前就把苗给育上，翻耕完，再插秧，一般人承受不住的，尤其是人力耕地。
百姓需要牲口，很多大牲口，还需要肥料，越多越好。
广州更不用说，理论上一年三季水稻，百姓承受不住那种高强度的劳作。
朱元璋抿着嘴思忖片刻：“眼下有如此好的技术，咱还愁，若没有的话……”
他此刻后怕，下丘村高人给的太多了，各种技术往外扔，仍旧觉得不够用。
按照正常的情况讲，跟其他朝代一样，没有高人，日子得怎么熬？
“陛下，造船要投入更多人手，另外需要大量牛皮，羊皮易烂，猪皮毛孔缝隙大，牛皮最适合做密封材料。
咱必须快些出海，去寻找更好的东西，顺便换外面的牛皮，咱自己过去贸易，更赚钱。”
里长不去想别的事情，他更专注于如何快快发展，牛皮用来当密封材料优于其他的皮革。
“派，派人造船，早造好船队，大明百姓早吃肉，实在不行咱用船去海里捞鱼，也是肉哇！”
朱元璋决定继续加大投入，他已经学到，别看肥肉百姓爱吃，瘦肉吃多了后比肥肉还好，也长膘。
肥肉长得快一点，其实瘦肉对于干活的人来说补充才好呢！尤其是用素油做，再加点糖，比如锅包肉。
锅包肉里全是瘦肉，用的里脊，裹上糊炸三次，最后用放了糖和醋的汁一翻，真好吃。
海鱼清蒸、红烧，同样香，即便是海鱼干，泡发好了蒸，吃着解馋。
像现在大臣和宫里的人，对肥肉的需求渐渐减少，以前直接煮
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