家的炒粉叫做“能鸡炒粉”,甚至民间还把这饭店的名字都称为“能鸡饭店”,由此可见这炒菜属实是有点牛逼。
除了炒粉以外,还有几道较有名的菜式:附子炖狗肉、玉林牛巴、玉林清水狗肉、撒肉(粉蒸肉)等。
其中,附子炖狗肉为玉林酒家的大厨蒋德英所创。这道菜的特点是香,只要端上餐桌,整个餐厅都能闻到香气。不少外地人前来玉林,都专门到玉林酒家品尝这道菜。
玉林人就更加不用说了,到玉林酒家吃饭,这道菜是必定要点的。
了解清楚后,邓世荣三人就心中有数了,然后就离开酒家在附近随便走一走看一看。
等时间差不多了,才重新回到玉林酒家的门口,等待女方的到来。
(本章完)
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