”
赵猛说完，就奔了过去。
付宇哪能放心，交代了张金玉一句，让他去备菜，自己则追在赵猛身后。
点餐员正要辩驳，被赵猛拦住了话头。
赵猛看向女顾客，自我介绍道：“您好，我是这里的大厨，有什么事情，您可以同我沟通。”
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女顾客盯着赵猛：“你是大厨？那行，正好, 我看着你把我点的海鲜下锅, 我再走！”
点餐员赶忙说道：“那怎么能行呢，这......”
赵猛抬手阻止了点餐员接下来的话，他问女顾客：“您非要过来后厨，是为了担心我们这里会偷工减料，将您买的海鲜给替换掉，对吗？”
女顾客点头：“废话！我花高价买的活海鲜，回头你们给我弄成死的，或者换成小的烹饪完端上桌，我花这么多钱图什么啊？”
赵猛说道：“我能理解您的心情，但是我也可以向您保证，我们店经营了上百年，立店的准则向来是童叟无欺，要不然也不能到现在生意还这么红火，所以肯定不会发生以次充好，以小换大的行为，这一点，您可以放心！”
中年女人脸色一变，质问道：“你说的倒是好听，你怎么向我保证你的话能够兑现？回头你把我选的海鲜给换了，烹饪完我上哪儿发现去？还不是你怎么说怎么是！！”
赵猛看中年女人有些生气，于是深吸一口气，耐心解释道：“我们店里所用的食材都是当天新进货的，海鲜更是保证个个鲜活。其实像您经常吃海鲜，这海鲜是不是真的新鲜，一尝就能尝出来！而且我们店里的烹饪方法一般都是以原滋原味的做法为主，所以我们肯定不敢以次充好。”
中年女人听完，瞪着赵猛，半晌，说道：“你说的是吧？我的菜就由你做！我告诉你，我要是吃出来不是我点的那一份，我跟你们没完！”
说完，转身离开。
留下其他人面面相觑，一脸懵逼。
传菜员眨眨眼：“这就完事了？”
赵猛无奈提醒道：“还不快跟着去看看，别到了前面再闹出什么事来！”
传菜员回神，赶忙一起追了过去。
赵猛则拿起点餐单看了一眼，是桌小席面，六菜一汤，一份店里的招牌海鲜粥。
不过里面最贵的一道菜，就是金黄咖喱蟹，一盘四只。
赵猛把单子递给付宇：“正常做就行。”
付宇接过点餐单，笑着说道
…。。