来追责的。
“小付，104包厢的海鲜焖锅是你做的？”
董俊田直接开门见山的问道。
事实摆在眼前，这事想瞒都瞒不住。
付宇点点头，如实说道：“是的，老板。”
董俊田问道：“那酱汁是哪儿来的？”
姚石没有过来店里，后厨众人都知道。
酱汁是店里的秘制调料，除了姚石，外人肯定不能经手。
虽然当时情况紧急，姚石出于信任，将酱汁的配料方法告诉了付宇。
但这件事情显然不能让老板知道。
不过这话该怎么回答，是个问题。
可以说姚石之前回来了，不过太匆忙，只来得及将调制好的料汁交给自己。
还可以说姚石事先做好了料汁留在后厨，自己只是直接拿过来使用。
但问题是，前者的话，姚石是在哪儿调制的料汁？
没法解释。
后者的话，姚石为什么要提前调制好料汁放在后厨呢？
付宇稍一犹豫，选择了后者。
事发突然，他实在想不出来一个完美的解释。
反正姚石那么聪明，估计能有办法巧妙应对吧？
付宇一脸镇定的信口胡诌：“姚厨之前调制好放在冷藏室里的。“
董俊田一愣，诧异问道：“之前调制好的？这道菜都已经下架了，他调制这个做什么？”
付宇摇头：“不知道啊。”
董俊田没再继续问这件事情，而是突然说道：“这道海鲜焖锅你以前做过？”
付宇下意识看了眼站在不远处，明显一脸凝重的谷云武。
两人视线一触及离。
付宇摇头：“没有，是赵厨刚才打电话指导我做的。”
董俊田有些惊讶的看着付宇。
只是通过口述烹饪的方法就能顺利完成菜肴的制作，可见付宇厨艺基础很扎实，而且赵勐的指导肯定也非常尽心。
应该是赵勐那边一直电话远程遥控，付宇这边一个命令一个动作的进行烹饪。
别说，老赵那人虽然性格有点不太招人喜欢，但是工作方面确实认真负责没挑的。
不像某些人......
董俊田突然问道：“你怎么没找老谷接这一单？”
正常情况下，遇到这种事情，肯定需要大厨负责帮着解决。
尤其是当掌勺厨师并没有烹
…。。