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第694章 万能筷子

作品:美食圈外挂帝作者:巧克力蘸糖
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lv10级了。

只要再升一级,属性等级就可以提升为中级厨师了。

虽然成为中级厨师只是称谓上的改变,并没有什么实质性的奖励,但是称谓升级,也是对于自己厨艺水平的一种肯定。

付宇对此还是非常在意的。

刘雨侬在烹饪方面的天赋,其实非常惊人。

哪怕付宇有系统傍身,对于这一点也是非常认可且惊叹的。

明明只是看过一遍详细的现场烹饪操作,并没有真正实操。

刘雨侬却能几乎完美的复刻出这道菜在烹饪时的所有细节和关键操作。

如果不是因为手速和对于时间把控稍显逊色,就连付宇都觉得刘雨侬的烹饪操作可以达到自己的水平。

要知道,自己在手速和时间把控方面,可是得到了系统的开挂加强。

而对于身为普通人的刘雨侬而言,能达到现在的程度,已经非常惊人了。

付宇早就发现刘雨侬极为擅长拆分一类,非常考验手指灵活度以及手速的技能。

现在又发现她对于火候的把控也非常的精准。

当然,同自己这种开了外挂的肯定不能比。

但在一众普通的大厨中,也算是佼佼者了。

能拥有这么精湛的厨艺,哪怕天赋再高,也需要后天的勤恳努力。

想到这里,付宇心里头对于刘雨侬越发的敬佩和欣赏了。

这是一位非常努力且有实力的厨师。

完全当得起名厨的称谓。

刘雨侬烹饪这道牡丹鱼片,足足用了将近四个小时的时间。

最后摆盘压根没做,时间上来不及了。

炸好的鱼肉被后厨几人分吃了,味道还可以,但因为炸制时间过长,除了最后出锅的那几片鱼肉,剩下的口感明显不够酥脆了。

刘雨侬自己尝了一块,颇有几分知足常乐的说道:“跟你做的还差的有些远啊!不过比我之前那次可是强多了,再多做几次,应该没问题。”

毕竟后厨这边做炸制时可以两个人同时搭手,时间上能节省出不少。

至于这道菜,也不急着上架销售,等自己这边再琢磨钻研一阵子,看看在烹饪操作过程中,能不能再精简一些时间,以及口味上还能不能做些调整。

尤其是酱料方面,可以改良的空间还是很大的。

既然想要把这道菜收入菜谱中,那就必须做出专属于自家店的特色。

…。。
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