刘绍先等人并没有一直呆在音乐餐厅后厨，眼瞧着付宇烹饪完所有的药膳，就在姚石的亲自陪同下离开了。
临走前，刘绍先特意和付宇交换了一下联系方式，热络的聊了几句，又提了一遍邀请他加入国家药膳研究会的事情。
刘绍先挺语重心长的跟付宇说道：「药膳这个行业，看着好像挺容易来钱，很受顾客信赖，其实都是表相。」
「主要还是根基太浅，乱象丛生。这个世道，随便懂点中医相关的知识，就敢自称为专家。」
「圈子里，最有资历，有辈分的一批人，就是他们了。除了这些真正的专家，剩下的大都是药店坐堂的医生，或者从公立的中医院转型出来的，这样的人底蕴不行。」
「现在国内各种名号的药膳席太多了，不规范的比比皆是，而且，各种美容养生医院会馆的大肆横行，反而让药膳调理的公信力下降了不少。」
「毕竟药膳这东西见效慢，不像医美，交了钱，短时间就能看到效果。」
「顾客要的就是立竿见影，几乎没人在意所谓的后遗症，以及身体受到损害之类的事情。」
付宇点头，这一点，他也是多少了解一些。
刘绍先说着，不由叹了口气：「其实，我们已经意识到了，如果再不努力拓展药膳的宣传渠道，将来，只怕药膳席也要成为非遗产物了。」
「所以，我们这些年一直致力于加强中医治疗的宣传，想要发扬民族精神，也是任重道远啊。」
「早些年，国内各大医院药店，着重于高利润的西药推广，对于中医诊疗根本不重视，发展落后，甚至中医只能蜗居在药店里看诊治疗。」
「直到最近几年，当意识到中医行业再不发展，再不得到重视，很可能要从人们的视野里真正消失了，才想起来要扶持一把。」
「可是这个时候，市场资源早已经过度倾斜了。」
「所以，就像我说的那样，因为受到中医推广的影响，药膳席也跟着发展滞后，底蕴不足，乱象丛生。」
刘绍先说到这里，也很是感慨：「所以啊，小付，我想要邀请你加入进来，就是希望可以共同努力，将药膳席这个行业真正发展起来，走出文化自信，走出民族创新！」
「年后会有一次大型的交流会，咱们都提前做好准备吧！」
刘绍先说完，郑重其事的握住付宇的手，期待的说道：「小付啊，咱们以后勤联系。」
付宇点点头，看着刘绍先难
…。。