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有付宇在，所有的事情，几乎不用赵勐张罗。
忙碌一中午，靠坐在厨台边上休息，赵勐看着自己手底下的几个人有条不紊的忙碌干活，感慨万千。
来到千里马工作，眨眼间就过去了二十多年。
做了十几年的主厨，也学会了各种各样的烹饪技能，以及后厨管理。
本来是煎炒烹炸各种技能全部都学的他，四十多岁的年纪，路子却越走越窄。….
其实，这才是正常的事儿，五花八门各式各样的烹饪技巧，也是在近些年，才开始遍地开花。
他们那个年代，大都是遇到擅长什么技能的师傅，就跟着学什么厨艺，师傅教什么学什么，差什么练什么。
赵勐原本以为可能自己的未来，就是在千里马后厨一直干到颠不动勺了，就可以退休了。
没想到四十多岁的年纪，又有了新的出路。
「音乐餐厅这边，药膳席虽然才刚起步，但是发展前景还是非常不错的，其实你要是有意，倒是可以平时多练练炖煮方面的技能。」
「毕竟，你的手有旧疾，也不可能长久的颠勺，炖煮就不一样了，
只要火候掌控好了，就没有问题。」
「付宇这一摊活，你且瞧着吧，将来渠道宽着呢，他自己肯定忙不过来，真的，你也好好盘算盘算这样事情......」
......
回想着之前姚石跟自己说的那一番话，赵勐心里不由涌起一股暖流。
到了这个岁数，还能交下这么一位关系密切，真心相待的好友，真的是一件很不容易的事情。
赵勐当时听完姚石说的话，心里很是震动，没想到姚石私下里替自己想了这么多，规划了这么远。
赵勐感觉幸福满满。
下午四点半，眼瞧着迎来了下午的用餐小高峰。
刘俊荣看着满头大汗的赵勐，忍不住问道：「赵厨，要给你拿条干毛巾吗？」
赵勐随手扯过纸巾，在额头上擦了擦，笑道：「不用了。」
刘俊荣自己也同样热的一身汗，伸手抻了抻衣服领子，嘻嘻一笑：「好的！」
在后厨干活就是这样，外面大雪纷飞，后厨却永远闷热难熬。
好几个炉灶同时开火，工作量还大，汗流浃背是正常现象，哪位厨师在后厨呆上一天，晚上脱下的衣服不是汗津津，潮乎乎的？
一旁的孙庆宁叹了口气：「你要是真想拿毛
…。。