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第857章 讲究一个熬字

作品:美食圈外挂帝作者:巧克力蘸糖
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直没什么胃口,眼下因着吃到美味的菜肴,而心情愉悦,闻言,倒是主动说道:“付厨,你烹饪的水平很高啊,做的菜非常好吃。”

说完,估计也意识到自己刚才的话容易引起误会,于是特意解释道:“这羊肉羹做的也不错,只是羊肉最有营养的吃法,还得是煲汤,其他的做法,虽然美味,但于养生方面还是略逊一筹啊!”

一听这话,徐泽邦顿时暗道一声,坏了!

他家老爷子平时还好说,只提到煲汤方面的事情,那向来是据理力争,半点不让人。

眼下这又摆出一副要跟付宇交流的架势,这要是把人给惹恼了,这药膳还怎么定制啊?

尤其是亲眼瞧见自家老爷子刚吃了不少的药膳,徐泽邦早就打定主意,要让付宇帮着做调理。

这种关键时候,说什么也不能把人给得罪了。

想到这里,徐泽邦赶忙解释道:“付厨,你别误会啊,我爸没有其他的意思,他本身就是厨师,最擅长煲汤,提起这方面的事情,就容易较真儿!”

徐老爷子一听这话,顿时沉了脸色。

这败家儿子,竟然在外人面前这么诋毁自己!

他这是就事论事,跟较真儿有什么关系?

姚石更是一阵头大,这徐泽邦平时挺精明的一个人,偏偏一遇到关于自家人的事情,就容易关心则乱。

原本随意一句话就能打岔儿过去的事情,被他这么一强调,反而不好圆场了。

眼瞧着这气氛就有点要僵持住了。

这个时候,付宇笑着说道:“确实,羊肉的做法中,要论起滋补效果,肯定是煲汤最有营养。”

徐老爷子一听这话,顿时觉得顺了心思,脸上不由浮出一丝笑模样:“对吧,尤其是将羊骨敲开,连骨髓带羊肉一起投入大锅里熬汤,先不说滋味如何,单是这营养价值就是所有烹饪方法中,最优异的那一种!”

“没错!”付宇点点头,赞同道:“要说是煲羊汤,那肯定是用羊骨调制的最有营养,而口味方面,当属藏书白汤羊肉最佳!”

提到藏书羊肉,徐老爷子眼睛都亮了,热络的招招手:“付厨,你还知道藏书羊肉?来,快坐下,咱们好好聊聊。”

付宇欣然挨坐到徐老爷子身边。

聊起藏书白汤羊肉,付宇除了开头引了个话题之外,其余时间都是在听徐老爷子侃侃而谈。

“羊汤勿鲜勿要铜钿!这藏书羊肉的做法,那可真是传统而又地道”

…。。
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