还深刻一些。
能让刘永平说出这样的话来，何捷顿时变得更加慎重起来。
鲁占龙则是心跳一阵加速，三人里，他地位最低，厨艺水平也略微逊色，但能在美食圈里混出一番名堂来，自然也不是普通人。
刘永平直接将手机连接到会议室的大屏幕上，画面非常清晰。
从烹饪视频开始播放，三人便没再交谈一句，俱是目不转睛的盯着大屏幕，生怕错过任何的烹饪细节处理。
饶是刘永平已经反复观摩多次，但每一次复盘，总会通过不同的地方，获得全然不同的想法和感悟。
视频拍摄的角度很直观，正对着炉灶，付宇的一举一动都很清晰。
烹饪视频开始，首先是处理肉馅，鱼肉馅和猪肉馅分别进行剁制。
何捷看着视频中付宇的操作，顿时眉头微挑。
福成醇向来以江鱼为主食材进行菜肴的烹饪，这道酸辣汤看样子是准备用鱼肉混入少量的猪肉做丸子。
首都这边的酸辣汤跟北安那边有些相似，虽然在一些配菜方面略有区别，但总体上味道大差不差。
有了原本根深蒂固的印象，现在看到付宇做的酸辣汤，一时间只觉得有些不伦不类。
“这酸辣汤是哪里的特色？我以前还真没见识过！”鲁占龙向来是个直肠子，心下想着，嘴上就念叨了出来。
而刘永平则是默默的盯着屏幕上的烹饪，心里头真正期待的是一会儿的拌馅操作。
每一次，他看到付宇轻轻松松就完成了肉丸子的捏制，这震撼惊叹的感觉都比前一次更甚。
偏偏一直没能悟出里面的诀窍。
现在有了何捷和鲁占龙跟着一起观摩，这让刘永平磨拳霍霍，信心倍增。
都说三个臭皮匠赛过诸葛亮！
他自己不行，没准其他人可以。
抱持着这种心态，哪怕已经将烹饪视频反反复复看了好几遍，今天再看时，他依然全神贯注，生怕错过一丝半点的操作细节。
不光是刘永平这样，何捷和鲁占龙更是屏息凝神，不敢错过一步。
因为烹饪操作本身速度就比较快，而付宇在这方面表现更为优异，他们丝毫不敢大意，生怕一不留神，跟不上进度。
一道汤烹饪起来，总共耗时四十多分钟，全程都是关键点，没有一点浪费时间的操作。
而也是因为这样，观看的时候，经常会出现一些疑惑的地方！
尤其
…。。