好吃的三个部位，并称为河豚三美。
其中最美味的西施乳因其做好后白白嫩嫩滑滑，味道鲜美就此得了这样一个名字，当然其中也有个关于西施典故的原因。
并且清朝陆云士还有诗说：不使纤尘沾鼎俎，乳炙西施甚美。
看到系统发布的随堂测验，袁州瞬间脑海里想起了这些关于河豚的解释。
“但是，系统现在大部分食用的都是养殖河豚，而养殖河豚的毒素并不大，只需要专业厨师处理干净都能食用。”袁州自信的说道。
没办法河豚在不了解的时候，袁州心里都是虚的，但现在了解以后也就胸有成竹了。
【随堂测验】河豚经典做法三种以上。
（测验内容：一个礼拜内用本系统提供的食材完成三种以上的河豚做法，成菜中需包括河豚三美在内。）
【测验奖励】河豚做法大全。
（奖励说明：完成任务即可获得河豚做法大全，河豚大师了解一下。）
“不能期待系统你的用词。”袁州看到那个了解一下瞬间无语。
但就是这样，袁州还是注意到了测验任务的关键信息，
“系统你提供的河豚难道是野生的？”袁州在心里问道。
系统现字：“本系统提供的食材乃是春季自然生长的河豚，这个时节的河豚最为肥美。”
“我知道也最毒，对吧。”袁州心里有种果然没那么简单的感觉。
是的，一看任务就知道普通的河豚处理根本难不倒袁州，也只有野生的会困难一些。
……