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第三百一十章 罐头

作品:兰芳作者:御炎
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线,也是一个国家想要维持稳定所必须要保证的东西,更是战争的头号大支出,甚至于用来制造武器的支出都赶不上运输粮食到前线的支出。

而更要命的是,食物有保质期,很多食物保质期很短,在没有良好交通状况的前提下,根本谈不上把新鲜食物从后方运输到前线,所以军粮只能局限于保质期很长的食物当中。

在当时的情况下,保质期长且能够充分供给给军队的食物,无外乎主粮和盐,所以古代军队的口粮基本上就是主粮制品与盐制品,除此之外的都是随机,并非固定提供。

非战争时期,军队停留在驻地,各类供应都比较方便,成本也比较低,蔬果之类的必要副食品也能时不时的提供,可一旦上了边疆战场之类人迹罕至的地方,这些东西就十分难以获得了。

动用大量后勤人员运输食品,且不说运输支出,运来的食品是否会腐败也是个问题,成本实在太高。

所以,有没有一种便捷的方式可以把蔬果类和肉类的新鲜食物更长久的保存好,并且便于运输到战争前线交给士兵呢?

过去兰芳属于海洋国家,直接利用海运渠道就能快速将军队需要的食物转运过去,对于食品保存手法的需求量尚且不算很大,军队人数也不多,转运能力相对充足。

而且作为热带国家,兰芳在制酱技术和干粮技术上发展的非常不错,军队食品本身的保质期就很长。

进入带清之后,各类蔬菜酱和肉酱搭配烙大饼的军粮组成很是适应新的作战环境,让兰芳军队基本保持着较强的战斗力和战斗意志。

只不过带清作战之后,复杂曲折且糟糕透顶的交通环境让一开始不适应的兰芳后勤运输人员吃了不少苦头,为此还有一些后勤人员受了重伤乃至于丢了性命。

带清国土太大,军队败退的速度太快,以至于后勤和前线之间的距离不断拉长,甚至于有脱节的风险。

这都不算什么,因为兰芳军队食品主打的就是耐储存不易腐败,时间长一点也没什么。

可是军队长期吃不到新鲜食物只能吃腌制的食物和干粮也是有问题的,虽然不会挨饿,但是会导致营养不均衡,更会让士兵的心理出现一些问题。

以前在南洋,靠着船舶运输,兰芳军队可以轻易得到足够多的新鲜食物,然后现场烹饪,让士兵吃热食。

可是进入带清作战之后,士兵往往只能吃冷食,为此带来的战力下降、心理状态不佳等等也很直观的反应在了战报上。

于

…。。
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