然后把鸭蛋洗净晾干放入盐水中，再把容器口密封起来，放在阴凉通风的地方，静置大概二十到二十五天左右即可制成，入口粉糯，味道非常的鲜美，并且营养价值非常高。”
“也可将之做成皮蛋，主要用到生石灰、碱、草木灰、盐以及茶叶，把茶叶泡成浓茶水，然后过滤掉茶叶，只取茶水但茶水需得放凉才可，把生石灰、碱、草木灰、盐放置在一起，然后加水进入调成不稀不稠的浆状，把晾干的鸭蛋放入调制好的浆料中，均匀的裹上一层，然后放入谷壳中再裹一层，同样包裹好放在阴凉通风的位置，静待十四日从容器内取出透气，再置七日即可食用。皮蛋可配米做成皮蛋粥，可配肠衣做成皮蛋肠。”
“此物初食用虽会让人觉得刺鼻难闻，难以下咽，但食用过一两回便会觉得鲜滑爽口，独具风味，让人吃着吃着就爱上了。”
听着宁毅的讲述，嬴政和扶苏皆是若有所思，而一旁的嬴烛则满含赞同之色朝宁毅微微点点头。
“你说的这两种食物，此前从未听闻，是你自己做过？”嬴政问道。
“回陛下，草民的确是自己做过一些，本想着在江宁帮我家夫人打理好布行便着手大规模生产试卖的。”宁毅憨憨笑了笑。
“父皇，儿臣认为此法可行，我们不妨一试。大秦为了能够再上一步，等了很多年了，我们一直都没有新的办法，如今宁毅给了我们一个思路，我们可先小规模运用，一旦取得好的成绩，便可大举行之，趁其他皇朝未回过劲儿来，抢赚第一笔利。”
“一旦此法为大秦广获利益，便可一举压倒那些反对的声音，从而正式以商开道，壮哉大秦！”赢烛跪在嬴政身前，极为认真且坚定道。
“父皇，四弟所言也是儿臣想说的，可一试！”扶苏紧跟着跪拜道。
嬴政抚着额头思虑良久道：“那便试一试！”
“是，陛下。”
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送宁毅出了皇宫，赢烛拍了拍他的肩膀笑道：“宁毅，接下来就看你的了，你这法子若能见效，那必是大功一件，届时我便向父皇举荐你为大秦商业的总指挥，总管大秦一切商业事务。”
“那我先行谢过殿下，您放心，我一定办成！”宁毅自信笑道。
“好，我为你暂时安排了处院子，你就先委屈一下，另外这个你拿着，此玉佩是代表我的信物，有任何事情可随时持此物进宫来见我。”
赢烛从腰间取下一块儿质地上佳的玉佩递给宁毅，宁毅急忙双手
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