了，起身去了厨房。
“大小姐，你怎么过来了？”
“何婶，我记得你会做一些各地的小吃是吧？”
“对啊。”何氏一听笑了，“我小时候跟着爹娘也去过不少地方，因为比较好吃，所以，每个地方的小吃我都有研究过，后来家道中落后，有一段时间就是靠做吃食过活的，只是可惜啊，生意好点就有人眼红。”说到这里笑容凝固，反而红了眼眶，“要不是遇到了老爷夫人啊，我恐怕早就被人打死了。”说着又笑了，“大小姐想吃什么？只要我吃过的我就能做出来呢。”
“我想让你去信阳摆摊。”
“啊？”
“你听我说。”宁如烟拉着何氏在小板凳上坐了下来，“我上次看你做的那个肉饼，我就觉得挺好，甚至还可以做鸡蛋饼蔬菜饼，你看有菜有肉的，如果去码头或者集市出售的话，只要价格合适，肯定会有人买的。”
“大小姐，为什么啊？”
“为什么你就别管了，只要能做就行，前期投入都是我出银子，但是后面只要赚了钱，那你可以抽两成，等将来那个生意做的差不多了，我会将你们一家四口的身契还给你们。”
“可是那么远……”
“你们一家四口一起过去，到了那边我会安排小山进书院，不过你考虑一下，跟钱叔商量一下啊，不想去也没关系，我可以找其他的人。”
“可是，我走了的话，谁给你做饭啊？”
“这个没关系，难道还能饿死我啊？”宁如烟笑了一下，然后转身离开了，她不能亲自去信阳，只能派信得过的人过去，何婶和钱叔的为人她是相信的，他们过去做小买卖，但是真正给她做事儿的则是小山和小花。
到时候有江衍的人保护，她也不需要担心他们的安危。
傍晚的时候，何氏夫妇就一起过来了，他们是愿意去信阳的，毕竟谁也不会愿意后代继续当奴才的。
“那你们这几天准备一下，到时候我会派人护送你们过去。”宁如烟一点也不意外，“到了那边，一切就要靠你们自己了。”
“大小姐放心，我们一定会将小买卖做起来的。”老钱给宁如烟磕头。
等他们夫妇离开后，宁如烟将小山小花给叫了进来，给他们交代了去了信阳要做的事儿。
“大小姐，放心吧，我们保证完成任务。”小山小花一听要他们出去做事儿，顿时兴奋的瞪大了眼睛。
“嗯，大小姐相信你们。”宁如烟摸摸他们的头
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