他们，先招呼客人，今儿客人多。”余生说。
白高兴从后院打水进来，“确实，后面牲口棚里有几头独眼大牛，我差点以为来妖怪了。”
“掌柜的，那笼子里面是什么？”白高兴好奇。
后院有个空笼子，方才安顿时，蛇精脸他们把那名为龙泽的怪物带到楼上了。
上去时，余生不忘吓唬它一番，以免它在楼上作乱。
这怪物似乎听懂了，方才还牵着牛二下楼去上茅房，惊的牛二合不拢嘴。
平日里这家伙从来不讲卫生的。
“一头胆小的怪物，身上有龙血。”
余生不忘回头鄙视富难，“我们要有勇于亮剑的精神，哪有见面就被吓倒的。”
“这些沾亲带故的只会借着龙血虚张声势，你看我，一吼就把它吓趴了。”余生自鸣得意。
富难心里也怪自己早上太胆小，若也吼那么一嗓子，不至于那么狼狈。
客人的菜全端上去后，最后几盘狮子头留给了楚辞五个人。
狮子头浮沉在乳白色汤里，汤底有竹笋点缀，一阵诱人香味扑鼻而来。
这道菜是不曾见过的，周大富率先挖了一勺送入口中，“嗯，嫩，比豆腐还嫩。”他说。
跟着品尝的周九章跟着点头，至于哪好他说不出来，只能用迫不及待的再次享用来表达。
相较于他们，卜居和楚辞要文雅的多。
卜居仔细咀嚼后道：“肉剁成这般细居然还不破坏饱满的口感，当真是奇了。”
肉泥做的丸子他也吃过，不过剁成肉泥时，肉的口感要变差，这到狮子头却不是。
楚辞也点头，“肉肥瘦正合适，入口后两者滋味清晰饱满，这狮子头绝不是混在一起剁成的。”
小姨妈之外，客栈里的人只觉好吃，说不出所以然来，像卜居和楚辞这般尝出来的还是第一个。
余生得意道：“这不是剁出来的，这是切出来的。”