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到了此时，李唐就要进行第三步：盐析。
李唐将纯碱粉末一点点倒入粘稠液中盐析，然后继续加热搅拌，如此又持续了小半个时辰，经过片刻的静置，李唐要的肥皂终于聚集在了溶液上方。
不过此时的肥皂还是不够纯，里面还溶有杂质。
李唐想了想，随后又进行了加热碱析处理，这才得到了纯度比较高的肥皂。碱析完成后，厚厚一层黄色半透明的固体浮在溶液上面，就是李唐要的高纯度肥皂了。
“成了！”
李唐见状心情大好，随即开始用锅铲把这一层肥皂捞出来，放在一个个模具中挤压成手掌大的长方形，然后再倒出来，放到地上阴干。
大约一个时辰之后，所有的肥皂全部阴干，这些肥皂呈现暗黄色，李唐随即拿起一块在水里搓了搓，直接就搓出了大量的泡沫。
李唐又喊来一个衙役，命其找来一块破布，随后李唐用那肥皂搓洗一番，破布上的污渍很轻松就被洗了下去。
“哈哈！这下好了，成功了。”
李唐大笑起来，随即又将省下的原料全部做成了肥皂。等到李唐全部做完的时候，已经是傍晚时分，此时后院正房的地上，密密麻麻的摆放着六百八十多块肥皂，这便李唐今天一整天的战果了。
忙完这些之后，李唐便坐在地上休息，看着满满一地的肥皂，李唐的脸上挂满了喜悦：“回头要核算一下成本，定好价格尽快上市才行。还有就是，土法肥皂制作出来是没有任何香味的，甚至因为是用了生豆油的原因，味道还会有一点生豆味。可以加入一点松香，这样便可以让肥皂自带芳香，卖相更好，价格自然也会更高。这种肥皂可以专门卖给士绅大户和官吏，反正这些人手里都有钱。”
“至于没有加入松香的肥皂，李唐准备大量生产，以低价售出，专门卖给普通百姓。”
李唐休息了一会儿，随即穿上官服来到前院，众衙役纷纷过来行礼。
“本县要在这里住几天，你们几个去准备一些居住物品和饭食，另外明日一早把二衙和四衙请来。”
“还有，这几天你们也全部住在这里，没有本县的命令，任何人不得随意离开，也不能去后院。你们就在前院这便各自找地方先凑合一下，明日本县会派人采买居住用品。”
众衙役当即领命。