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第217章 作为压轴(第二更)

作品:硬核厨爸作者:旁墨
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到你们竟然这么晚还在忙啊?”

李菲儿说:“是啊,主要是我们这次来,就是为了拍老街晚上的夜市场景,这个时间刚刚好的,李叔您这生意可真好。”

李建平微笑回答:“我这点东西主要都是打包外卖嘛,所以周边一些人喜欢过来买,当然最近生意越来越好,还是要感谢苏记,让更多年轻人来老街逛夜市。”

李菲儿听了问:“哦?李叔你觉得,老街夜市人流变多,是因为苏记吗?”

李建平点头:“当然,苏记现在可是吸引不少年轻人过来的,哪怕是不进门吃,也会门口拍照,用你们年轻人的话说,叫做‘打卡’对吧?”

李菲儿顿时明白过来,她之前在苏记吃饭时,也见到过一些年轻人在门口拍照的景象,真的有种网红地打卡感觉。

苏记的生意好转了许多,也给这条老街带来不少的人气。

李菲儿扭头看了看老街夜市上熙熙攘攘人群,脑海中忍不住在想:如果苏记晚上也卖炒饭和伊府面,可能生意也会很好吧?

因为感觉老街这边,特色的小吃挺多,如果苏记晚上也卖炒饭和伊府面,搭配上这些店铺各种小食,那真的会让整个老街仿佛连成一体般。

当然,这是李菲儿的想法,苏记要如何选择她不能替别人做决定。

何况,实际上即便苏记依旧坚持晚上做菜,似乎与这些吃食之间也不算冲突,苏记也没说过不让客人带外菜进门。

接下来,李菲儿自然是照例,采访了一番李建平,了解了一下他的这间酱卤铺子的各种信息。

从经营年代上来说,李建平这家酱卤铺子虽说也在老街上多年,但实际上比范朝东和王翠凤家米酒铺要晚一些,可能和杨志刚家烤肉店差不多时间。

再尝一尝酱肉和各种卤菜,给李菲儿的感觉,味道确实不错,但存在一点点小瑕疵:稍咸。

李菲儿吃着觉得,如果这酱卤搭配上小酒,或者是一些主食吃,应该会更好。

这也能够理解,周边不少人来排队买,带回去当菜的原因了。确实不太适合直接单独吃。

告别李建平酱卤铺子,接下来又经过了几家小吃铺子。只不过这几家虽然存在时间不短,但所卖的东西真是有点缺乏特色。

比如一家晚上营业包子铺,但是没有极具特色的三丁包,也没有烧麦。

还有一家算是比较新的铺子,卖得是一些京城小吃,更是门口还支起了锅手工做糖葫芦。

只不过光

…。。
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