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第311章 陈威相求(第二更)

作品:硬核厨爸作者:旁墨
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尤其是苏连成和谭雪莉,见到了陈威的这一身装扮,知道这一刻的陈威是认真了起来。

陈威坐下来之后,大家也就开始商量起具体的细节。

按照庄道忠和餐饮协会商量后的结果,这一次的厨艺比赛,以苏省的经典菜肴为主,大概的赛制分为海选、初赛、复赛先决出八强,之后一路进行到决赛。

作为主办方之一,餐饮协会给出的意见是:“海选、初赛,同时在全省各地举行,进行初步的选拔,最终各市选出八人,再进行复赛。

复赛分别在各市穿插进行,以每个地方推选出的特色菜为比试的点。

决出八强后,八强会放在淮城富景楼进行。四强放在苏城进行,最后的决赛放在金陵。”

苏澜馨听完后,微微皱起眉头问:“也就是说,我们承办这个比赛,只有八强会在富景楼吗?”

餐饮协会的众人相互看了看,省餐饮协会这次过来的副主席说:“是这样,毕竟这是我们全省的一次厨艺比赛,而且目的也是为了选出代表我们省的菜品,所以肯定不能只在淮城。”

淮城餐饮协会的人,也开口说:“对,苏总,希望你们能够理解,而且淮城的海选和初赛,以及后面的八强,我们都绝对会全力支持。”

苏澜馨沉默了片刻,仔细地想了想,最终还是点头答应:“好,毕竟是我们省厨艺界大事,我们集团肯定会支持。”

听到苏澜馨愿意支持,餐饮协会的人也都是暗暗松了一口气。

苏澜馨接着又问:“不过,菜品的选择上,最后要如何评选出来呢?”

餐饮协会的副主席解释:“这个首先是各地餐饮协会推选出来,以各地最具代表性,并且也是各地认可度最高的菜品为主,之后再进行一些筛选。”

苏澜馨继续问:“那最后会有多少道菜上‘中华菜’的菜单?”

在场餐饮协会的人摇头:“这个我们也不能确定,之后还需要庄老和全国餐饮厨艺联合会进行商议。”

苏澜馨听着觉得有些复杂了,陈威看到她微微皱眉,则是低声提醒了一句。

“这个是全国性的,代表了我们整个中华神州厨艺精髓,草率不得。”

听到陈威的提醒,苏澜馨也明白过来。对餐饮协会的众人说:“好的,我们集团会权力配合,有什么需要的话,你们可以跟我的秘书联系,我们会尽力做好。”

得到苏澜馨这样的答复,餐饮协会众人真的是觉得很满意。

…。。
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